这个鸡蛋饼的做法可以说我zui喜欢吃的了，做法简单又好吃，值得尝试喔~ 🌈食材 面粉110g 清水160g 鸡蛋4个 午餐肉适量 葱花适量 甜面酱适量 十三香适量 🌈做法 1⃣️往盘中打入一个鸡蛋，倒入160g清水搅拌均匀，再筛入110g的面粉，搅拌至细腻状态，加入一勺十三香，继续搅拌均匀，面糊就做好啦； 2⃣️午餐肉提前煎好放入碗中备用； 3⃣️使用不粘锅无需加油，放入一勺面糊，摇晃一下锅，将面糊铺满锅，记得全程要小火，煎至微微翘起； 4⃣️打入一个鸡蛋，将鸡蛋弄散开，撒入葱花； 5⃣️再翻面，刷一层甜面酱，放入煎好的火腿，两边包裹起来就可以啦~