太馋这个水煮肉片了，这样腌制的肉片嫩滑又入味，太香了吧~ 🌈食材 肉片，豆芽，姜蒜，火锅底料，豆瓣酱，花椒，干辣椒，白砂糖，玉米淀粉，生抽，老抽，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，葱花 🌈做法 1⃣️肉片加入适量胡椒粉，盐，两勺生抽，半勺老抽，两勺料酒，适量清水，抓拌均匀，加入一勺玉米淀粉，抓拌均匀，倒入适量油，锁住水份； 2⃣️豆芽煮熟捞出备用； 3⃣️热锅刷油放入姜蒜爆香，加入火锅底料，豆瓣酱，花椒，干辣椒炒香，倒入适量清水； 4⃣️水煮开加入适量盐，白砂糖，倒入肉片，煮熟捞出放入碗中，加入蒜末，干辣椒，葱花，辣椒粉，花椒粉，浇上热油爆香就可以啦；