真相不会造成恐慌，

真相缺席才令人恐慌。

01吃上一顿干净的饭，真的就这么难吗？02最近几天，云南昆明长丰中学臭肉事件，闹得沸沸扬扬。事件的起因，是一些家长发现，孩子总出现腹痛腹泻等情况。他们一开始以为，是换季的肠胃问题，可随着生病的孩子越来越多，有家长潜入后厨，一看瞠目结舌：食堂仓库里，堆满了腐烂变质的肉。许多已经散发恶臭，但都已经切成片，就等着下锅炒菜了。

家长立刻将视频发入群中，一石激起千层浪。要知道，这是一家私立学校，一年学费2万6，孩子每餐，还要另外交14元餐费。可交了钱，不求饭菜多么好吃，连基本的卫生都做不到。闻讯而来的家长，冲进学校讨说法。可最让人愤怒的，不是臭掉的肉，而是事后校方的态度。面对这样严重失职，家长不仅没得到道歉，反遭到“威胁”。有人对家长说：“你们所有孩子、家长都有档案在学校里面。”

这不就是威胁家长不要发声吗？更离谱的是，学校召开家长见面会，这本应是一个解决问题的契机，却演变成了一场更加寒心的闹剧。在见面会上，学校的处理方式，是推出了一个厨师，出来背锅道歉。

这就像临时工背锅，学校试图用这样简单草率的方式来平息怒火，却不知只会让家长更加失望。而匪夷所思的是，在厨师道歉时，该校的副校长，一直环抱双臂站在那，面对家长严肃质问，满脸都是轻蔑的笑。

实在无法理解，事关孩子健康问题，家长一个个忧心忡忡，这到底有什么好笑的？而在见面会最后，家长的问题还没问完，事情还没解决，学校董事长直接无视现场家长，插着兜就往外走。很多家长在台下喊着“请等一下”，可他却直接漠视了，因为他到点要下班了。

这一幕幕，太让人寒心。出了问题不可怕，可怕的是，不去正视问题、不认真解决问题，而是解决提出问题的人，推出无关紧要的人背锅。整个过程看不到一丝，想要认真解决问题的态度。满是高高在上的不屑，和你能拿我怎样的高傲。03为什么他们会这样？或许是之前成功太多次了。这已经不是长丰中学食堂第一次出现问题了。今年六月，就有许多学生对家长提起，在学校吃完饭拉肚子，包括盖饭、米线等等。可这些问题，要么被年级主任压下来，要么是被学校压住了。家长为的是解决问题，所以已经很讲理，之前他们没有曝光，只是找到学校交涉。

可是事实证明，你越是讲理，对方越不拿你当回事。这次经过调查，出问题的猪肉，没有降温，直接装进双层塑料袋保存，运输和加工过程也没用冷链，所以才会导致肉类变质发臭。世界就是一个巨大的草台班子。就连普通家庭都知道鲜肉保存要冷藏，可无论是食材供应商，还是食堂管理方，都极其不专业。但这样的一群人，居然能拿下本该最严苛的学校食堂招标。世上最黑心一幕：强制孩子在学校吃饭，却给孩子吃臭肉烂菜。04这件事最新后续，官方发布了调查通报。3名官员被停职，校长和法定代表人被免职，校方被罚款10万。承包商被停止经营，没收违法所得46万元，并处以578万元罚款。

那个嬉皮笑脸的副校长，也被警方带走了，这一幕大快人心！

但如此处理也是事后了。烂肉吃了，学生病了。整件事最离谱的点在于，揭露这件事的，居然是家长。家长交着昂贵学费餐费，为的不就是一个安心吗？要是什么问题都指望家长发现，那还要学校管理者做什么？学校只想收学费不想承担责任，那家长把孩子送到这里的意义是什么？这世道，臭的从来不是肉，而是“利欲熏心”！05这次事件，让我想起前段时间江西“指鼠为鸭”事件。明明在食堂吃出了老鼠头，学生曝光出来后，却被学校以毕业证做要挟。

还有2022年天津小学配餐事件，配餐公司环境脏乱如厕所。可当被曝光了视频，学校给家长打电话不是来解决问题，而是在给家长施压。

早前北京某大学，禁止学生订外卖，要求学生必须吃食堂，理由是：外卖不干净。而真相是：食堂里员工大叔是用脚在洗学生的餐盘……

事件后续是：拍视频的学生，被警告处分。学校还勒令学生，不允许转发讨论这件事。……学校食堂，不是第一次出现问题。可每次似乎都走入怪圈，永远都在解决提出问题的人。为什么？因为相比较处理一整条利益链，处理提出问题的人，把黑暗里的肮脏掩盖住，更能保一整条利益链的“平安”。为了各方私利，坏人才是被保护得最严密的那一个。可河水上游污染了，光治理下游有用吗？06我一直想不明白，学校食堂仅仅做到干净卫生，真的很难吗？找一个有资质的公司很难吗？据报道：长丰中学的食堂经营企业云南润升服务有限公司，虽然有营业执照和食品经营许可证，但经营许可只含有“预包装食品销售”“散装食品销售”。也就是说他们公司根本没有提供餐饮服务资质，却中标了学校的食堂。为什么一个没有资质的公司能够顺利中标？为什么学校的审核机制形同虚设？因为私立学校餐饮是学校说了算。承包学校食堂是个多肥的差，这条利益链上有太多的人。那些真正有实力、有口碑的专业餐饮公司，因为种种“不可抗力”被拒之门外。学校食堂，做好监管很难吗？长丰中学的校长被家长包围后说：“该我负责的我负责，该判刑的判刑，我把一生都奉献在教育上，我不希望我们学校倒掉…”

话说的很漂亮，但总是马后炮。但凡真的多用心一点，在食堂多设摄像头，对食堂操作全过程进行实时监控。组织领导教师家长，成立监督团队，不定期抽查。公开食材来源、检测报告，定期组织学生对食堂饭菜质量、服务进行满意度调查，真的不难。为什么他们很难做到？因为一些学校本就把自己，放在了高高在上的位置。因为家长好拿捏，所以根本不重视。把学生当成自己的孩子基本不难。此次长丰中学被曝出，老师跟学生不是一个食堂，自然吃的东西也不一样。这让我想起了之前河南郑州一学校。教师食堂都是新鲜食材，学生食堂都是冷冻食材。

老师、领导，吃着高质量的饭，却给孩子吃劣等食材。试问今天，如果是他们自己孩子，他们愿意给自己孩子吃这些垃圾食品吗？很显然不会。他们不是不知道，只是因为没有触碰到自己的利益。072022年，天津配餐事件曝光后，一位家长怒斥领导时说了这样一番话：“有错认错没关系，家长允许学校犯错允许学校改错。掩盖错误才是最大的错误。”正如加缪在《鼠疫》中写的那段：“这一切并不存在英雄主义，这只是诚实的问题。与鼠疫斗争的唯一方式只能是诚实。”真相本身，并不能造成恐慌。真相的缺席，才令人恐慌。解决问题，永远比解决提出问题的人有效。无论企业还是人，想要长久的生存下去，请先对得起，自己的良心。如果只追求利益，对食品安全问题睁一只眼闭一只眼，那么请趁早从这个教育行业滚出去！