是不是还在拼手气煮溏心蛋、温泉蛋?结果大翻车！ 今天分享这篇不翻车的“沸水煮鸡蛋全攻略”快保存下来慢慢看 “沸水”煮鸡蛋🥚时间详细图解和方法已经放在详细图1~3 ✅适合成年人 ▪5分钟「温泉蛋-嫩」蛋白刚凝固软嫩，入口即化，蛋黄未凝固！ ▪6分钟「溏心蛋-嫩」蛋白全熟较嫩，蛋黄外圈微熟，蛋黄呈溏心状态 ▪7分钟「溏心蛋」蛋白全熟，蛋黄半熟中心呈流心状态 ▪8分钟「溏心蛋」蛋白全熟，蛋黄外圈熟三分之二，蛋黄流心省三分之一 ✅适合小朋友 ▪9分钟「全熟蛋」蛋白全熟，蛋黄湿熟状态，口感软糯可口 ▪10分钟「全熟蛋」蛋白全熟，蛋黄干湿占半 ▪11分钟「全熟蛋」蛋白全熟，蛋黄干熟占三分之二，几乎达到全干熟状态 ▪12分钟「全熟蛋」蛋白全熟，蛋黄全干熟，吃这粉粉的 ✅煮鸡蛋的方法 1⃣水烧至沸腾后，放入鸡蛋。 2⃣手机秒表计时，中火。 3⃣时间到马上捞出，放入冰水中，浸泡至冷却。 冷水下锅煮鸡蛋难以控制时间，这是失败的最大因素。 我家宝宝最爱吃9分熟的鸡蛋，出于健康品质等各方面考虑，鸡蛋我一直选用的是圣迪乐0MEGA-3鲜蛋 他们家的鸡蛋是优选德国罗曼鸡，鸡饲料里添加了进口亚麻籽喂养，名副其实的鸡比人吃的还好。而且每一颗鸡蛋都有编码可溯源，品质方面真的没有什么可担心的！ 而且经权威检测，获得了NSF可生食和无抗生素食品的认证，大家购买无菌蛋一定记得认准这个认证，这是世界卫生组织旗下的非常权威的认证机构。圣乐迪的鸡蛋，含有普通鸡蛋2倍的omega-3、a-亚麻酸、和DHA，非常适合宝宝食用 口感上圣迪乐的鸡蛋真的比一般鸡蛋好太多了，完全没有腥味，而且蛋黄颜色也是接近金黄色，果然是20多年的大品牌，食品品牌还是要经得起时间考验的才靠谱。我家宝宝最爱吃9分熟的鸡蛋，口感duangduang，蛋黄湿熟，而我更爱6分钟的温泉蛋搭配减脂餐。 小朋友身高黄金期，家长需要保证宝宝每天都有均衡的营养摄入，1岁前每天保证600ml的奶量，1岁后每天保证2-400ml奶量，鸡蛋每天1~2个！ 今天的煮鸡蛋全攻略就到这里，我们下期再会。