艾特你想艾特的人[斜眼R][斜眼R][斜眼R]我来波助攻，别说不会❗️左滑有教程→ 🍂希望在这个秋冬的开始，宝子们都能收到意想不到的惊喜[红色心形R][红色心形R][红色心形R] 糖炒栗子🌰、糖葫芦🍡、奶茶☕️ 淀粉烤肠🌭、烤红薯、山楂球🍒 草莓蛋糕🍰、关东煮🍢、火锅🥘 — 🌰｛电饭煲版糖煮栗子｝ 🌈食材：板栗1斤、清水、细砂糖1勺、食用油1勺 ▪️做法： ①板栗洗净，控干水分，背面打上十字。 ②板栗放入电饭锅，再倒入刚刚没过板栗的清水。③放入适量冰糖/(白砂糖)，甜度自调。 ④再放入一勺食用油，翻拌均匀，按下电饭锅的煮饭键，电饭锅跳保温即可。 . 🌰｛烤箱版糖炒栗子｝ 🌈食材：新鲜板栗1斤、白糖1勺、盐5g 、黄油/植物油2勺、蜂蜜适量 ▪️做法： ①板栗清净，表面改刀切十字。（⚠️不切开入烤箱，板栗会容易爆炸） ②先将板栗煮熟，冷水下锅加5g盐，大火煮开再煮5分钟，关火闷10分钟。 ③调配料汁，蜂蜜:食用油:凉白开按1:1:1的比例，将煮好的板栗均匀裹上糖浆。 ④锡纸平铺放入板栗，烤箱预热180°，烤25分钟左右，中途记得翻面。 . 🍡｛冰糖葫芦｝ 🌈食材：山楂/草莓1斤、冰糖150克、清水150克、熟芝麻、牙签适量 ▪️做法： ①山楂/草莓用盐水泡15分钟，洗净。 ②沥干水分用牙签串上(串2颗果子)。 ③起锅熬糖，等量冰糖和清水一起入锅，大火煮至融化，转中小火继续熬，直至起满泡泡停止搅拌。 ④糖水变成香油色，转小小火，撒入一把熟芝麻，淋在果子串上。 ⑤几分钟就会凝固成硬脆的冰糖葫芦。 . ｛烤箱版红薯｝ 🌈食材：糖心蜜薯5-6根、蜂蜜适量 ▪️做法： ①尽量选择糖心蜜薯，糖分高、软糯香甜，适合烤着吃。 ②红薯带皮搓洗干净，包上厨房纸巾吸干水分。 ③烤盘铺上锡纸，将红薯均匀地码上，可在表面再刷上一层蜂蜜，带皮吃口感更佳。④烤箱提前预热，200度烤30分钟，中途记得翻面，熟得更均匀。 . 🍒｛雪花山楂球｝ 🌈食材：新鲜山楂500、盐少许 、白砂糖200g、白醋1勺、清水150g、白芝麻少许 ▪️做法： ①山楂用淡盐水清洗干净，去核去蒂。 ②锅中放入等量水和白糖（1:1），小火熬制白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小白气泡。 ③加入少许白醋搅拌，会加快冷却。 ④关火，倒入山楂，用铲子快速搅拌，使山楂表面均匀地裹上糖汁，表面起白霜，撒上白芝麻即可。