Hi👋～朋友们👧🏻👦🏻！ 今天做了可爱的可可纸杯蛋糕🍒•ᴗ•🍒 树莓奶油酸酸甜甜🍰每一口都好吃到心尖尖🎀用巧克力画上笑脸可爱加倍😋一起做起来吧！ · 『可可纸杯蛋糕🍫』 📝准备材料： 鸡蛋5枚、牛奶50ml、低筋面粉80g 可可粉10g、白糖55g（蛋白45g/蛋黄10g） 玉米油45ml、柠檬汁几滴 🍰具体做法： 1⃣️蛋黄蛋清分离，蛋黄搅散，加入10g白糖，加入牛奶和玉米油乳化均匀。 2⃣️再加入可可粉和低筋面粉，z字形搅匀。 3⃣️打发蛋清，45g白糖分三次加入，加柠檬汁去腥，打发至提起有小尖角即可，取三分之一蛋白霜加入可可蛋糕糊中，翻拌均匀后倒入另外三分之二蛋白霜中搅匀，放裱花袋中挤入纸杯八分满。 4⃣️烤箱提起预热至150度放入蛋糕，烤箱上下锅130度25分钟，再烤150度20分钟。 · 『树莓奶油制作🎀』 🍯树莓酱部分： 树莓150g、白糖15g、柠檬汁些许 🧁树莓奶油： 树莓酱80g、奶油250ml、白糖10g 🍧具体做法： 1⃣️小火熬制树莓，加白糖和柠檬汁熬制浓稠即可，放入冰箱冷藏。 2⃣️淡奶油加白糖打发至酸奶状，加入树莓酱打发至有清晰纹路即可。 ·