太好吃‼️巨简单‼️一次成功‼️跟着网友学的这道家常版盐焗手撕鸡也太太太好吃了！！鸡肉咸鲜～鸡皮爽脆～简单好吃～🙋🏻‍♀️做法分享给大家！！ - ✅食材：2只鸡腿、姜片、葱花葱段、小米辣 ✅做法请看图哦！🔥烹饪时间/火候/注意事项都有 - 🛎️小贴士： 👉🏻鸡腿洗净，用热水慢慢均匀～烫一下鸡皮表面，烫过的表皮很快就转黄色，肉身也更紧致 👉🏻鸡腿➕大半包盐焗粉➕一勺油➕涂抹均匀➕腌制30分钟以上，腌制好的鸡腿色泽鲜黄也太好看了！ 👉🏻碟底铺多一点～姜片和葱段，腌制的酱汁也保留淋上，更入味！开水下锅🔥中火蒸20分钟，将筷子插入鸡腿厚肉处，能插到底表示熟透，否则继续多蒸几分钟 👉🏻鸡腿放凉➕去骨撕肉➕尝一下手撕肉咸淡！加少许盐焗粉➕葱花➕小米辣➕白芝麻，剩余的蒸鸡汁下锅重新烧热，浇上鸡肉表面，拌匀开吃[色色R][色色R]