[生气R][生气R][生气R]啊啊啊啊我之前的藕都白吃了！！！[哭惹R]这两天在家连着做了几顿！！！又酥又脆又糯又拉丝！[哭惹R][哭惹R][哭惹R][哭惹R][哭惹R]天呐真没吃过这样的！香香辣辣酥酥麻麻！！！[哭惹R]我为啥这么晚才发现这样的做法！！ 🔥做法： 1⃣️藕切厚片，裹上玉米淀粉，锅里倒多点油～煎出脆壳（[萌萌哒R]这里需要点耐心～不要太勤翻面哈） 2⃣️锅里留点油或着倒新油，[赞R]炒香干辣椒段、花椒、蒜粒，[斜眼R]然后倒入藕，翻拌匀 3⃣️淋入酱汁，猛火拌匀[色色R]，然后撒上蒜叶 （[赞R]酱汁：2勺生抽、一勺蚝油、一点鸡粉、糖） 4⃣️转中小火撒上辣椒粉和芝麻，颠匀就出锅！！！[赞R] [哭惹R][哭惹R][哭惹R]真呐真的谁懂！也太太太太好吃了！外壳焦脆！咬到里面清甜！脆藕粉藕都可以！[色色R]麻辣鲜香！超级下饭！！！！