你见过长脓包的新鲜猪肉吗。

食品安全一直都是广大群众最为关注的问题，每年有众多违法违规食品问题厂家和商家被查封，可见国家对食品安全打击力度之大。

但是很多时候依旧让人防不胜防。

林先生就是一家卖猪肉得到普通商户，这天他像往常一样去进货，分肉卖肉。

但是林先生按照顾客的挑选正常的切肉，突然发现手下的肉手感不对，就让顾客换一块。等顾客走后林先生发现手下这块肉貌似有脓包。

稍微用力一挤就挤出白色的粘稠物，看着非常恶心，林先生怀疑这个可能是猪生前打针，脓包没有完全吸收就被宰杀了。

这个块肉明显是不能够正常贩卖了，于是处理一下就扔掉了，林先生表示这种肉就和淋巴肉都是不能正常售卖的。

这件事也让不少网友松口气，真的是良心商家没有随意处理后卖给消费者。

像是长脓包的肉是不能吃的，而除掉脓包后的肉其实也不建议吃，因为排除药物和外力，这个脓包很大可能是因为长时间的炎症刺激下倒置的脓包，一般这种炎症脓包不会只出现在一种地方。

很有可能会蔓延在猪的其他部分，这也就导致了猪肉远没有看上去的那么新鲜。

但是有网友认为这种脓包很常见没必要大惊小怪：“正常的，这就像人皮肤里面那种粉刺一样猪也有，但一般来说不是每头猪都有。就跟人有病一样，人有病打血管，猪有病打针打的是肌肉注射”

林先生也表示买肉的时候一定要看清楚肉的质感，颜色要挑选那种鲜亮一点的，不能要太白太深的。

一般不要挑选那种带有颜色灯的商家，这种灯会将肉的颜色打得到特别漂亮。所以有必要的话可以上手摸摸看，那些能按出水的也不要买。

不少网友分享了自己在商场卖肉遇到的事情，毕竟嘈杂和人挤人的环境很多时候不可避免调到有问题的肉：“上个月我还买到了，找商家，但是商家说将脓包切了就能吃，还不退钱，真的多是非常恶心。”

有网友表示卖肉还是不要买猪梅花肉：“一个卖肉的朋友告诉我们，买肉别买梅花肉，那个地方是给猪打针的地方，买后座跟正肋，可以避免这种事情的发生。”

也有网友表示自己买过那种绿色脓包的：“夏天的时候我爸卖肉，挤出来是绿色的特别别恶心，但是当时的商家说是打疫苗的针剂没吸收造成的，问题不大，但是最后还是没敢吃，让商家退钱了。”

不少网友表示还是村里养的猪比较放心：“还好我家猪猪，淋巴也少，天天在山里跑，我家就没有会打针的，所以，猪猪肉肉吃起来很香很香。”

、这种脓包肉和猪的淋巴肉一样，是不能吃的，并且这种肉不只是在猪的身上出现，一些鸡鸭牛羊也会有这种症状。

而经常被大家误食的就是鸡脚和鸭掌，不知道大家吃没吃到过那种爆汁的鸡脚。

之前有网友在网上发帖，自己在市场上买了鸡爪做成泡脚鸡爪，没想到竟然爆浆，于是就切开看了看，发现这些鸡爪关节处能够挤出来脓汁水。

这让网友瞬间想吐，于是在网求助表示还能不能吃。

有网友告诉他快放下来，那不是酱汁那是脓，因为鸡生前有关节炎，关节那里有积水，正常来说是不建议吃的，以往万一有不明细菌进入体内。

不少网友得知后纷纷崩，觉得天都塌了，毕竟小时候不少人以为这是开出了稀有品，专门去啃咬。

有网友分享自己之前吃鸡脚遇到有个非常肿大得，以为进到便宜这只鸡吃的好长得壮，没想到一咬爆汁，腥臭味瞬间扑满整个口腔，之后才知道那是鸡得了脚气长了脓包，之后自己再也没有吃过鸡脚了。

其实鸡脚的脓包不仅是因为脚气，这和痛风，葡萄球菌感染有异曲同工之妙，原则上是能吃的，但是如果没有特殊的要求最好哦还是不要吃的为妙。

因为你不知道这个不脓包是不是真的开出金色传说，万一有一些细菌增生，被吃进嘴里，可能会对身体造成不清楚的伤害。

除了脓包肉不能吃以外，大家还要避免买到淋巴肉。

淋巴肉一般是在猪牛羊脖子和器官附近比较集中的肉，淋巴是动物体内免疫系统的主要构成。

但是而这些肉一般是含有大量的细菌和寄生虫，甚至一些注射药物也是在脖子附近，这种肉的微生物含量在高温烹煮时候很难消除干净。

而食用淋巴肉还会造成重金属摄入过量，加重人体代谢负担。肯定会影响到身体健康，对人体的内脏会产生损伤。

所以为国家规定淋巴肉以及变质、霉变生虫、混有异物、掺假掺杂的肉类是都严禁贩卖的，但是一些不良商家为了降低成本，会大量收购这种淋巴肉。

将这些肉类伪装成正常的肉，集体加工进行二次贩卖，这类肉大部分会被做成一些预支菜品和其他半成品进行售卖。

食品安全是一同努力的目标，贩卖违法违规食品不仅是对法律的无视和挑衅，更是对消费群体的不负责，所以大家下次如果遇到此类食品应该第一时间进行举报。

而商家和相关部门应该加强管理，消费这也需要学习对肉类的分辨能力，一同努力将违法行为扼杀在摇篮里。

信息来源：“浙江广电集团中国蓝新闻官方账号”——（卖肉商户切肉时发现猪被打针，挤出固体白色物体像牙有。“市面上有类似这种猪肉，但我不会卖给消费者，会全部处理掉”商家分享经验:春节买肉要挑颜色鲜艳的，不买出水肉，皮薄的比皮厚的好。）

信息来源：“大河报豫视频官方账号”——（商户切肉时发现猪肉被打针，表面有脓包 挤出白色牙育状物体，商户提醒:要选颜色鲜艳，不会出水的薄皮猪肉）