我国首个“咖啡本科”专业获批,咖啡学士来了!释放了哪些信号?

脚底抹油事 2024-04-04 10:26:49

刚刚从教育部官网获悉,教育部公布了2024年新增本科专业,此次新增24个专业将纳入本科新目录,2024年将在54所高校首次招生,这些专业在以往的本科专业目录中并不见,此次新增专业的两大亮点是足球和咖啡专业,也是最具大家热议的话题,24个新增专业都是前沿的专业领域的热门专业,市场人才需求很大,此次调整是为了更好的适应传统产业升级需要,培养具备专业和技能知识的咖啡人才,推动咖啡文化的广泛传播和深入发展。

咖啡学士要来了!2024届高考考生的福音,距离2024年高考还不到70天了,爱好咖啡和足球的学生可以报考,新试点的45所大学都是国家重点大学,在专业领域实力都是不错的,首次招生估计分数线不是很高,竞争也相对较小,建议热爱该专业的考生2024年可报考。

咖啡专业,咖啡大家都不陌生,但是咖啡学士学什么?这也是考生比较担心问题,云南农业大学作为首次试点高校,也是首次开设咖啡科学与工程专业的大学,该专业主要学习《咖啡风味化学》、《咖啡加工学》、《咖啡烘焙与品评学》《咖啡种植学》、等专业核心课程,推动咖啡种植、加工、品鉴等各个环节的技术进步和创新,也是对咖啡产业日益增长的需求的积极响应。

云南省有着咖啡产业发展的天然优势,云南咖啡种植面积占全国种植面积的98.4%,产量全球第14位,可以说,我国市场上每10颗咖啡豆,其中就有4颗来自云南。相关数据显示,2023年我国咖啡市场规模达到6000亿元,随着咖啡消费人群的不断增加,我国咖啡产业保持着迅猛增长势头,2025年产值有望达到10000亿元预期。但咖啡岗位专业的人才特别稀缺,开设咖啡专业势在必行。

咖啡科学与工程专业的设立,是对咖啡产业日益增长的需求的积极响应。2024年云南农业大学热带作物学院首次招生60人,办学地点设在云南普洱市,普洱被誉为“中国咖啡之都”,我国98%的咖啡种植与交易来自普洱,普洱为咖啡科研、实习实训提供了便利条件,也为咖啡专业的提供了教学、科研的基础。

咖啡专业的开设,必将推进咖啡产业的快速发展,助力中国咖啡走进世界市场,未来将有更多的高校开设咖啡专业,为咖啡产业输送更多的专业人才,喝自己的咖啡。

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