食在慈溪｜小有名气的本土菜混搭美食打卡

🌟据说是由一家夜宵摊演变而来的特色馆子🌟 一碗上汤螺丝，打下不可撼动的江湖地位 老板是广西人，大主厨，性格腼腆，但是个骑士 门口的大哈雷，大吉普，大塞纳，完美诠释了老板的各种身份 老板娘特别干练，给人一种特别舒适的服务体验， 大家庭式的服务班底，亲切感和投入感更高 💕就餐环境相对拥挤，只有一个大包厢，翻桌率挺高 大排档模式就看自己爱不爱了，在温度环境适合的情况下 坐在室外到还是挺舒服的 作为一家广西人开的本土特色苍蝇小馆，菜品感觉是混搭了各地菜系 传说中的融合菜？基本上不踩雷，各具特色- 💕我比较喜欢的是糖醋排骨，挺甜的，微腻，甜食、肉食爱好者应该会比较中意。 糖醋排骨（图7），萝卜牛腩（图8）在点菜区是直接放在锅里的 较大的视觉冲击，导致我只想，点它点它点 💕我是鸡肉爱好者，所以鸡肉不做评价，嫩啊！ 💕海鲜类都特别新鲜，良性循环吧，生意好食材新， 新鲜海鲜基本上白灼葱油就可以达到很好的美食体验 毕竟海鲜的鲜是调味料无法取代的，这里的海鲜还是建议蒸煮葱油即可 给的最直接，才能体现食材的新鲜- 💕桂花鸭（图1）甜甜蜜蜜，但是不腻，人少不建议点。 我感觉这东西吃个两块就到极致了，作为冷碟中的明星，中看也中吃- 💕椒盐羊排炸的比较入味，羊骚味基本上是没有的了，但是吃多了容易腻， 肉属性导致的，值得一试。 💕剁椒鱼头真的还挺好吃，虽然这鱼被我拍的有点哀怨 就是有时候很辣有时候不辣，是剁椒的锅，就不给鱼背了 记得蘸汤汁吃，真的不赖。 💕这次解锁了隐藏菜单鱼生，第一次尝试，没有被惊艳到 老板说要裹着蘸料菜吃，感觉中规中矩，虽然是隐藏菜单，老交情菜。 毕竟生鱼片还是（哔）…应该是的吧！ 适合作为备选方案，老客在找不到吃啥的情况下会选他选他 不过要快，晚了经典菜品可以会点不到，我给5🌟，总分6🌟。 🌟美食各有不同，重在食者内心。 祝各位同学吃好喝好，长得又高又壮。