山东一名男子的3岁女儿大半夜突然突然吵嚷着要吃爆米花。
面对女儿的请求,他开始在家中搜寻能够制作爆米花的材料。
幸运的是,他发现了厨房里有玉米粒,然而,没有爆米花机怎么办?这并没有难倒这位机智的父亲。
男子思考片刻后,想出了一个绝妙的主意。
他拿出老婆用的夹板烫发器,随后小心翼翼将一颗玉米粒放置在烫发器的夹板之间,然后轻轻地合上夹板。
随着烫发器温度的逐渐升高,空气中开始弥漫起一股淡淡的玉米香。
几秒钟后,一声清脆的“啪”响打破了夜的宁静,第一颗玉米粒成功地爆裂成了爆米花。
接下来,男子如法炮制,一颗颗玉米粒在他的巧手下变成了美味的爆米花。
他将这些“烫”出来的爆米花装进一个碗里,端到女儿面前。
女儿一边看着电视,一边津津有味地品尝着父亲亲手制作的爆米花,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。
有网友评论道:“我想问一下,这样吃着一顿,得多少钱电费啊?”
“这玩意我闲置了好几年了,到现在才发现居然还有这功能,明天就拿出来给儿子爆米花。”
“一次能不能多放几颗,省点电费。”
无论是在电影院、游乐场,还是家中的休闲时光,爆米花总能以其独特的口感和香气,成为人们喜爱的零食之一。
那么,如果家中没有专业的爆米花工具,我们又该如何制作这道美味呢?
以下是几种常见的家庭自制爆米花方法:
方法一:微波炉版
准备材料:干玉米粒(最好是爆米花专用的)、食用油、盐(或糖,根据个人口味)。
处理玉米粒:将干玉米粒清洗干净,沥干水分。如果玉米粒表面较干,可以稍微喷一点水,使其保持一定的湿度。
微波加热:在一个微波炉适用的容器中,倒入适量的食用油(如橄榄油),再加入玉米粒,确保每颗玉米粒都能均匀裹上油。
然后,根据个人口味撒上适量的盐或糖。
设置时间:将容器放入微波炉中,中高火加热2-3分钟(具体时间根据微波炉功率和玉米粒数量调整)。
在加热过程中,可以听到玉米粒逐渐爆裂的声音。
检查并享用:当爆裂声停止时,取出容器,稍微晃动一下,让未爆的玉米粒与已爆的爆米花分离。
然后,就可以享用美味的微波炉版爆米花了。
方法二:炒锅版
准备材料:与微波炉版相同。
处理玉米粒:同样将干玉米粒清洗干净,沥干水分。
热锅加油:在一个干净无水的炒锅中,倒入适量的食用油,用中火加热至油热。
加入玉米粒:将处理好的玉米粒倒入炒锅中,用铲子轻轻翻动,使其均匀受热。
盖上锅盖:当听到第一声玉米粒爆裂的声音时,迅速盖上锅盖,并调小火力,此时,要保持锅盖紧闭,以防止爆米花溅出。
等待并检查:在加热过程中,可以听到持续的爆裂声,当爆裂声逐渐减弱至停止时,关火并等待片刻。
出锅享用:打开锅盖,用铲子将爆米花与未爆的玉米粒分离,然后撒上适量的盐或糖即可享用。
通过以上两种方法,我们可以在家中轻松制作出美味的爆米花。