乌鲁木齐必去的打卡地
狗尾巴草与书生
2023-06-30 11:32:14
尝北京小吃要去南锣鼓巷,
吃成都美食要去宽窄巷子,
品西安味道要去回民街,
那要感受乌鲁木齐的街边烟火一定要去
———————————领馆巷!!!
不同于前几个地方的美食街那么出名,也没有那么商业化,领馆巷真正是乌鲁木齐本地人去的地方。发黄的招牌、斑驳的楼墙,都是时间的沉淀,那地道纯正的味道才是新疆的记忆!
【领馆巷的由来】
100多年前,胜利路、延安路这一带曾经洋行林立,商贸活动频繁。而领馆巷得名于其北侧大院,曾为前苏联驻新疆总领事馆驻地。领馆巷东起胜利路,西靠新华南路,由东向西不到300米,短而狭窄,确实是个“巷子”,可开在这里的商户却家家不俗,个个精华!
1【喀什一把抓】:来新疆烤包子是比较常见的,但是这个比较少见,一把抓个头较小,因为制作过程中是刚好用手指“抓”成的,故得此名,这家店就在巷子东侧入口不远处,少买2个尝尝味道就行,后面还有好吃的呢
2【阿尔曼超市】:这是一家少数民族超市,里面有好多进口食品,琳琅满目。门口有一家店卖各种奶制品和果酱,可以少买一些尝尝,这里是本地人常去的超市,价格合理,货品也很接地气,可以进去感受一下特色风情。
3【和田冰蕊奶渣粽】:真的很惊奇新疆人能把这两种食物搭配在一起:粽子剥开压平,厚厚的酸奶铺在上面,淋上蜂蜜,再放上喜欢的果酱,酸甜软糯;再要一杯冰奶炸刨冰,酸奶味道非常浓厚,夏天来一杯~酷😎
4【伊兹海迩冰淇淋】:冰淇淋是用牛奶、奶皮子、土鸡蛋、蜂蜜等材料制作,一尝就知道用料天然,不含添加剂;口感有点沙沙的,不像工厂做出来的那么绵密,但丝毫不影响它好吃,我吃的好像是坚果味,微化之后细品还真有点核桃露的味道。
5【金柱大盘鸡】:金柱这个品牌在新疆有30多年历史,全疆几十个加盟店,但领馆巷里的绝对是一家老店。大盘鸡、三炮台、凉粉、皮带面一份套餐就都有了,麻辣鲜香,还有一点咖喱味道,鸡肉软烂入味,土豆沙绵香甜、入口即化,最后把皮带面倒进去,太顶了。
前面还有重磅美食,可千万别早早把自己喂饱
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