很多家长都知道,1岁前尽量不要给孩子吃糖,如果是块状的加工糖,更是要到3岁后才能让孩子接触。
可是,在日常生活中,真正想要执行到底却困难重重。尤其是爷爷奶奶或是姥姥姥爷帮忙带娃的,很容易因为禁不住孩子的软萌乞求而妥协。
黄婶子的孙子11个月了,为了孩子到底能不能吃糖这事,她和儿媳闹了不下10次矛盾。
崇尚科学养育的儿媳坚持认为:1岁前不能让孩子吃糖,否则,轻则肥胖、龋齿,重则高血糖、缺钙、危及生命。
而从孙子6个月就全权接过带娃责任的黄婶子却坚持说:想要孩子长得壮、吃饭好,加糖势在必行。毕竟,不加糖的食物,孩子是真不吃,哪怕孩子每天喝的水里都得加一颗冰糖,否则,孩子是一口都不沾。
为了吃糖这件事,黄婶子和她儿媳不知道闹了多少矛盾,一边是在外工作、鞭长莫及的妈妈,一边是全天24小时担着带娃责任的奶奶,两人谁也不肯相让,各自心里委屈。
为了搞清楚“孩子多大能吃糖?过早吃糖为什么不好?”等相关问题,红红查阅了相关资料,如果家有坚持给娃吃糖家长的,不妨给他们看看。
孩子所需的是乳糖、寡糖,并非加工糖一提到吃糖,很多老人下意识就会说:糖多好啊,又有营养又甜,孩子吃得开心,连吃饭都不磨蹭了。而且,还会有人反驳说:羊水是甜的,母乳也是甜的,可见,孩子吃糖是好事啊!
其实,孩子真正需要的是乳糖、寡糖,可不单单是指各类加工糖。尤其对1岁以内大脑正在高速成长发育的孩子来说,他们的营养供给主要还是母乳,而在母乳中就有丰富的脂肪、蛋白质、乳糖和寡糖。
母乳中的乳糖又可以分解成葡萄糖和半乳糖,而半乳糖又是孩子的脑组织成长必不可少的营养物质。
除了母乳,经过精心研制的婴幼儿配方奶和相关的婴儿辅食也足够孩子对乳糖、寡糖的需求,并不需要额外给孩子提供葡萄糖、果糖、块状糖、棒棒糖等带有甜味的加工糖。
也正是因为这样,美国心脏协会建议所有家长,要在孩子2岁前的饮食中避免加糖。
为什么不能早吃糖?有3大理由过早让孩子吃糖,不仅不能给孩子补充营养,反而还可能给孩子带来极大的伤害,有些伤害更是不可逆的。
①塑造口味偏好,导致挑食偏食
吃糖是人类的天性,尤其是一开始就接触过甜味的羊水、母乳的小婴儿来说,喜欢甜,讨厌苦,几乎是他们的共性。事实上,这样的天性不见得是一件好事。
随着年龄增长,孩子需要添加辅食、接触更多的食物。研究表明,1岁以内的孩子在面对新的食材时,需要尝试7-8次;而1-3岁的孩子,则需要尝试10-14次。
可是,如果加了糖,孩子会在接触的第一时间,就深深爱上这种味道,对其他的口味就一脸嫌弃了。
可是,我们都知道,很多健康有营养的食材并不都是甜的,它可能酸,也可能苦。如果孩子第一时间就爱上了甜,对于其他食物,他自然就会选择摒弃。
可以说,不是孩子不好好吃饭,很可能是在他还没适应时,家长就用添加糖这一行为,给了孩子无法抗拒、更易接受的选择,帮助他养成了喜欢甜、越吃糖越喜欢的口味偏好。
体操皇后刘璇在节目中就提到过吃糖这个话题,在她们家,控糖控盐都是严格执行的,因为孩子体质极为敏感,9岁前都没让孩子吃过糖。
辣妈昆凌也表示,孩子的饮食,3岁前都是不加糖的。
毕竟,如果孩子早早就爱上了糖,有了这些糖打底,他那小小的胃里就再也没有容纳其他食物的空间了。
②营养不良、长不高
众所周知,糖在代谢过程中,有两个转化方向。
一部分转化成能量,在孩子的日常运动中,被消耗掉。
如果摄入糖分过多,没消耗掉的糖就会转化为脂肪囤积在孩子的身体里。如果囤积在内脏,比如,肝脏部位,很容易形成脂肪肝;如果囤积在皮下,会出现肥胖,如果大量糖进入血液,很容易变成高血糖。
无论哪一种代谢方式,都需要同时消耗一定量的钙,如果消耗的钙过多,孩子体内的钙浓度势必受到影响,体现在身高上,就会出现身高增长不足、长不高;体现在视力上,就是影响视网膜发育,导致视力降低,出现近视等问题。
此外,过度肥胖也会影响孩子的身体发育,给孩子带来心理压力。
③影响牙齿生长、引发口腔疾病
孩子的各项自理能力还没完全培养好,牙齿发育也还没完成,吃了甜食后,如果口腔清洁不到位,极易引发龋齿、造成牙洞。
很多家长都会说:乳牙嘛,反正都是要换掉的,坏了没关系。事实是,如果乳牙龋齿严重,换成恒牙时也可能影响恒牙的生长,比如牙齿不齐、恒牙龋齿、乳牙脱落不及时等。
红红就见过乳牙只剩一点点牙桩,换牙时不得不花大力气才能拔除的,不但家长看了心疼,孩子心里也容易留下阴影。
除了龋齿,过早吃糖,孩子也可能出现口腔异味、口臭等情况。
那么,孩子什么时候吃糖?怎么吃糖才可以呢?0-6个月的孩子,只能代谢乳糖、蔗糖等简单的糖,因此,这个年龄段的孩子以母乳或配方奶就可以了,不用额外加糖。
6-12月的孩子,开始分泌淀粉酶,初步具备消化多糖淀粉的能力,这个阶段,家长要及时给孩子添加低糖或无糖的辅食。
1-3岁的孩子,胃肠消化功能进一步完善,能吃的食物品种逐渐和成人接近。但是,因为孩子脾胃娇嫩和个体差异等原因,尽量不要额外给孩子加糖,以免造成更大的负担。
这个阶段的孩子,只要让孩子均衡饮食,合理摄入谷物、蔬菜、畜禽肉类和鱼虾、蛋类、奶豆类激起相关制品,就能保证孩子对糖和各种营养物质的需求。
如果实在想要给孩子添加糖,建议在孩子2岁以后再行考虑,且每天的摄入量在10克左右为宜,如果能约束到3岁更好。至于糖果、冰淇淋、含糖饮料、甜点等,作为偶尔的调剂就好,可不能天天吃。