我踩了一次雷，饭爷半成品食品试吃

买冷冻或者半成品食材一直是我的一个爱好，好价会有很多，也是方便，快递直接当家了，省去了逛超市的麻烦。一直也觉得冷冻或半成品的东西没啥不好的，方便快捷，尤其是我们这种单身的，拖着疲惫的身体回家，还得做菜。有了半成品的食品加工一下，就会很方便了，虽然价格稍贵，但是合理凑单后还是会有好价的。

但是，说了这么多优点，半成品食品也会有踩雷的时候，比如口味真是一言难尽，我个人觉得自己不是一个特别挑的孩子，能入口的东西一般都会吃电，但这次好像真的有的翻车了。买的东西真的不尽人意，所以给各位值友来解个毒吧。

先说说这个牌子，其实早有听过，一直没有尝试。【饭爷】是本味八道餐饮管理（北京）有限公司创立的快消品牌，坐落于北京市朝阳区798艺术区附近。品牌创始人为著名歌手、美食家林依轮先生。自2014年创立至今，已发展成为拥有自主研发团队、自主品控中心的快消品牌。当然我也不会因为明星效应去买，毕竟我还是蛮理智的，买它就是应为在值得买刷到了好价而已。

为啥京东的订单会显示原价，我明明都是差不多半价买的。

每次都想夸一下京东的快递，冷链也会做的很到位，知道我在单位收货，还贴心的给我一个冷链袋，说让我放门卫，晚上他会去收走，真的是很贴心了。话说回生鲜食品，饭爷的买了三样，一袋蒜香排骨，净重250克，半斤的排骨13块多，我觉得还可以，还有两个纸盒包装的就是酸菜鱼和烤肠了，净重分别530克和450克。单看包装还是蛮漂亮的。

1.火山石纯肉烤肠

页面很清楚。说是无淀粉的肉肠，要是这样，半价我是觉得不亏的。

先看肉肠，按包装上的说法是灌肠，说实话，还是第一次吃灌肠，包装很好看，不过正面啥都没有，也没有克数啥的，都在背面了

信息都在背面了，还有灌肠的来历，真的是涨姿势了。没说几根肠，就说了净含量450g,食用方法也很简单，都有简单的说明。

拆出来看看，抽真空的包装，一袋六根，很扎实的样子，买的黑胡椒味的，其实更喜欢原味多一点，加了别的味的老是感觉少了点什么。

拿两个先试吃一下吧。用了煎炸的烹饪方式，当然也可以用烤箱，微波炉，应该是差不多的口味。

光顾着吃了，忘记拍照，没有整根的样子了，不过就图片这个看起来还是蛮好的，肉的口感很扎实，没有松散碎肉的感觉，里面还有一点点的汤汁，咬一口会有爆汁的情况，感觉不错，这款没有翻车，要是喜欢吃黑胡椒味的可以一试，味道也不是太闲，刚刚好的样子，要是有特价推荐购买。

2.椒香沸腾鱼

第二款是酸菜鱼，不过它的名字很好听，椒香沸腾鱼，包装的很精致，不知味道如何，一般包装太精致味道都是不咋的。

包装背面，用料方面用的是黑鱼片，很实在啊，既然是酸菜鱼，当然还会有配料啊，各种配料也是很丰富了，所以有一点点期待了。

这款酸菜鱼配料有点丰富了，除了旁边的一包酸菜，还有一包配菜，里面就是笋片和金针菇了。但是突然明白，可能就是530g的净重包括了配料吗，带着疑问去问客服，但是并没有回答我，到不是为了分量而去计较什么，我就是想了解清楚一点

蔬菜包并不需要解冻，直接丢水里煮开就好，配料还是挺多的，除了笋片，金针菇，还有酸萝卜和藕片。

手机不晓得怎么关滤镜，拍出来就是这么可口，其实真实的汤底颜色还是要绿一点，这个就是有食欲的金黄色了，不过真实的看上去也蛮有食欲的，酸菜包忘记拍了，有点类似方便面机的那种酸菜包，酸菜很碎散，基本没有能看出一片叶子的，不过这锅汤煮出来还是蛮香的。

金针菇的样子，这就是刚煮开的样子，并不是煮了很久，也许就是半成品食品的弱点了，这金针菇已经很烂了，烂的都没有嚼劲了，真的和新鲜的不能比，当然也可以去买一把新鲜的放锅里，同样好吃吧

解冻后的鱼片下锅，这样看起来的鱼片很嫩，切片也很薄，看上去滑嫩滑嫩的

把锅里的鱼片全部捞起来，差不多这么个样子，不是很多，大概像一个大点的橘子的体积那么多，对于我来说，一个人人吃正好的量。但是！它的味道，就是鱼的腥气还在，这个鱼腥气是我接受不了的，看着页面上写着30种不同调料，有种恍惚的错觉，于是，又把鱼片倒回去，放了点料酒，将就吃了，其实口感啥的都还不错，鱼肉也很嫩，不松散，就是鱼腥气太重没法接受了。所以不是很推荐购买，对于饭量大的，起码要买三盒才够吧，再配点新鲜的蔬菜，但是，起码三盒的量，还不如出去吃算了，还不用洗锅子。

3.蒜香排骨