去年,孩子带着我们一家人去了广西福建旅游。品尝的地方美食,有一大半是这种不起眼的苍蝇馆子。说实话,如果不是相信孩子的旅游攻略信息,如果不是有食客、游客们的推荐。我们是万万不可能走进那些小馆子里的。
比如我们在厦门吃姜母鸭就是一次值得回味的经历。当我们七拐八拐费了好大劲找到那家小馆子的时候,都不敢往里走,店面门脸非常老旧,门前的人行道破破烂烂。再往店里看,一共就四张饭桌,有点桌角都有破损,桌面也有了古董才有的“包浆”。我们进去后挤在了一张冰柜旁边的桌子前坐了下来。一看这个场面,就连我的孩子也有点儿怀疑了,尽管他们年轻人一向信奉网络推荐。但是仍然强装自信地安慰我和老伴儿,低声说:“你们看人家这生意挺好,鸭子应该不错,你们就相信我的判断吧!”
因为有预约,不一会儿鸭子就上来了,闻着很香。小心翼翼地尝了一口,刚才的疑虑顿时就烟消云散了!真像说的那样,吃起来非常软烂可口,肉质鲜嫩,肥而不腻,烂而不糜。不但丝毫没有鸭子特有的鸭毛味,而且满口是纯享的肉味。现在,我们是边吃边发赞叹感慨,这种情景可能就叫啧啧称赞吧!三个人一只鸭子,三碗米饭,如风卷残云,一会儿就光盘了。
这顿姜母鸭吃得我们意犹未尽。后来到了泉州,又吃了一次。这次是在一家看上去高大上的餐馆。其中一个原因是,我们了解到姜母鸭源于泉州,在泉州吃更加正宗。可是结果却不尽如人意。如果打分,那家苍蝇馆子的姜母鸭可以给95分,这家只能给它80分。
有了这次经历我觉得应该感谢网络,感谢那些无私的网!应该为向我们推荐苍蝇馆子的那些食客们点赞!为什么?他们为我们冒险尝试了那些看似不堪的小饭馆,为我们找到了隐藏在街边和胡同深处的美食!#美食记##头条创作挑战赛##旅游见闻#