在海南岛的繁华都市海口,高楼大厦与车水马龙交织出一幅现代都市的画卷。然而,在这喧嚣的背后,却隐藏着一些不为外地游客所知的美食秘境。这些地方,或许门脸不起眼,卫生条件也让人乍看之下有些犹豫,但它们却是海口本地人心中不可替代的味蕾宝藏。
这些苍蝇馆子,往往藏身于老街小巷之中,或是居民区的某个角落。它们的招牌或许已经褪色,墙面上或许还残留着岁月的痕迹,但这一切都无法掩盖它们散发出的诱人香气。无论是清晨的第一缕阳光,还是夜晚的微风轻拂,这些小店总是热闹非凡,充满了生活的气息。
推荐一
龙舌坡无名推车牛腩饭
店铺地址:龙峰社区隔壁巷子
营业时间:一般早上6点出摊,中午11点收摊
龙舌坡真是个“卧虎藏龙”的城中村阿姨开店已经20的无名推车牛腩粉!就藏在工行宿舍里,导航都可能迷路,不会海南话问路都很难找到。
只有一张桌子可供现场吃,没有外卖没有什么宣传渠道,来吃的都是老顾客!
牛腩炒粉:炒粉是已经提前炒好的,加上大块牛腩、淋上冒着热气的牛腩汁,味道真的绝了其实就像小时候学校门口弄的早餐一样!太好吃了!
牛腩饭:一碗白米饭+牛腩块+萝卜干+牛腩汁!好吃到你抬不起头料满满一大碗,牛腩软烂!
桌子上还有煮好的茶水。米饭觉得干的话来上一口茶,一餐真的挺简单!
推荐二
文昌会文老爸茶饭店
店铺地址:龙华区坡博路11-5号
营业时间:06:00-24:00
龙记是坡博路上一家早上卖老爸茶晚上做文昌酒席菜的大排档饭店。门店的招牌是香气扑鼻的大猪肘子。晚上五六点钟店内外就座无虚席。食客大都是冲着猪脚去的。两个人可以点小份(20元)或中份(40元)的猪脚切片。胃口大一些的朋友也可以点一整个猪肘。
侬腿:这是他们家招牌菜,两个人根本吃!不!完!!!不知道老板怎么做的大猪肘子肥而不腻。
两个拳头加起来那么大的肘子,一口嗦下去简直了,那就是人间美味佳肴~重点是……一大锅做出来很快就卖完了,海口有这么多肘子狂热粉的吗??
全家福:这道几乎是每个文昌人家里办酒席都会上桌的!头盘菜!里面加入非常多种类的蔬菜海鲜和肉还有坚果!鱿鱼、虾米、干贝、鲜虾、炸猪皮、荷兰豆、腊肠、芹菜、腰果……(这还只是其中一些配菜)没错,这还只是一道菜里的配菜而已~
白切鸡:超级嫩的走地鸡,做法跟别家的还不一样,装好盘直接在切好的鸡肉块淋上酸酸甜甜的红醋端上桌,蒜香味十足,我滴天呐,好好吃,超级解腻,就连把鸡皮夹起来都十分Q弹,超级无敌入味!
推荐三
大园炸炸
店铺地址:琼山区大园路56-2号
营业时间:06:00-次日02:00
老府城人肯定都听过这家老字号炸炸吧!绝了,真的值得跑半个城市来吃!就在大园路上一个小小破破的门店,从08年开到现在,满街都是炸炸的香味。
它家种类很多很全,站在柜门前就选择困难。酱料属于咸香重口的类型,加辣更绝更好吃!没有踩雷,没有失望,这家炸炸简直太好吃啦!
强烈推荐虎皮凤爪、掌中宝和鸡尖!炸得火候刚好,金黄酥脆,撒上芝麻太有食欲啦!酱香味很浓郁~
值得一提的是这家的陵水酸粉很好吃,牛肉干、鱿鱼干、虾米、炸花生等配料很足。门店很小坐在树下吃,烟火气十足!
推荐四
大同路无名饭店
店铺地址:海口市大同路V8皇冠假日酒店旁边小巷内
营业时间:18:00-04:00
正经吃饭小店,据说已经开了30年。位置就藏在万国旁边的小巷子里,看了半天确实也没找到夜宵店名字。导航到龙泉酒店(大同路店)旁边的巷子,或者导航到v8皇冠假日酒店也可,大概内进十米就能找到夜宵店啦!
架子上各种蔬菜、肉类、海鲜,基本上可以自由搭配,想吃什么直接配好叫老板做,或者让老板推荐。末了再加个炒粉、炒面,或者伊面汤,要么就搭配米饭也很爽。
推荐菜品:菠萝炒牛肉、西瓜海白汤、糖醋罗非鱼。想吃正宗海南味道的来这家!人均四五十实惠又好吃!
推荐五
18年老店
店铺地址:海口市美兰区琼苑路12号
营业时间:09:00-19:30
陡峭的小斜坡,门前大树下有个小窗口,醒目的大红牌写着“18年老店”没有店名,就是这个简简单单的5个字。巷子里的美食永远是最好吃的,经济又实惠。
我很好奇,就这么10多平方左右的店铺是怎么出品那么多东西的。麻雀虽小五脏俱全,有甜的有咸的,有煮的有炸的有腌的炒的,还有甜汤。
猪肺串,炸炸,拌她那个酱料,绝了。加点辣椒更好吃。海南粉也好吃,还有各种糖水,芋头绿豆西米露等等。从海府一横路有个琼苑路的路口进去,沿着琼苑路一直走到底再左拐就到了。