几年前,女儿想学烘焙,买了德国品牌博世牌厨师机。她觉得很好用,在网上为我买了一个。所谓厨师机,就是多功能厨房机器,首选和面,其次,配套工具还可以打蛋清和打奶油。女儿买的这款还有很多赠品,可以绞肉、压意大利面,意面还分粗面和细面。对喜欢做西点的人来说,这机器还是比较方便,比如打蛋清和打奶油,比人工打要省力很多。
图一 厨师机配套的三个工具
图二 可以和出手套面,很薄的。
收到机器后,我主要用来和面,值得夸一下,和出的面团很有筋道,蒸出的馒头里面一层层的,暄软有嚼劲。其他功能,我们也不太会用,捣鼓半天 也没把那些赠品安装在机器上,我感觉安装、拆卸很麻烦,所以这些赠品都没用过。
图三 赠品 绞肉机
图四赠品:意大利面皮机
我们就老两口在家,老伴,苏南人, 只爱大米饭,不是很喜欢包子、馒头和饼之类面食。如果吃的话 ,他每次就吃新出锅的,之后再蒸馏就不吃了。天天做,我嫌麻烦,每次做10个馒头,我一个人要吃好多天。因为没买烤箱,西点做不成。还有这个机器,有时候使用过程中出现问题,搅拌杆会掉下来;况且, 和面之后还要清洗。因此, 时间久了,我就不想用了。要做馒头了,手工和面很快。就这样,这机器就搁置起来了。
图五赠品:意大利7毫米粗面机
图六赠品:意大利面1.6毫米细面机
暑假女儿回来,想要吃包子。拿出厨师机,结果试一下,机器坏了。女儿和商家联系,商家要我们把机器寄回去检查维修。过了几天,商家客服回电话说机器的电机坏了,还有一处也有问题,又说我们这机器过了保修期,如果维修的话,电机要800元,其他的看零件再另算 ,问我们修不修。我们觉没有必要再花钱维修了,这款现在淘宝价格也就1400元多,虽然女儿当初买近1900元,机器更新迭代很快的,800元不买博世品牌,买其他品牌也能买到,而且可以买到自动发面的新款。最后 ,我们不要他们把机器寄回来了,直接报废了。主机没有了,家里还有一堆赠品,留着没用,扔进垃圾箱,又觉得埋没了这些好东西。个人认为这些厨房机器,占地方,也不实用,非必要,不要买。
如果有人愿意要的,来自取或者出邮费寄过去。(说明图一图二来自网络,如有侵权,请联系删除,其余图片均自拍)
图七一堆崭新的赠品