为什么说“无氮果不长、缺氮果不大,无钾果不重、缺钾果不甜”?

安春阅览三农 2024-10-30 16:54:09

嘿,亲爱的农民朋友们,你们是不是还在为如何提高作物的产量和品质而苦恼呢?是不是觉得施肥就是一股脑儿地往地里撒钾肥,就能让果实又大又甜呢?哈哈,如果你们真的这么想,那我可得给你们泼盆冷水了——你们可能真的“施肥施错了”!

别急着反驳我,我知道你们心里可能在嘀咕:“我种了这么多年地,怎么可能连施肥都不会?”但请听我细细道来,保证让你们大开眼界,原来施肥还有这么多讲究!

一、氮肥?钾肥?别再傻傻分不清!

在咱们农村,有句老话叫“庄稼一枝花,全靠肥当家”。但肥可不是乱施的,特别是对于那些开花结果的农作物来说,氮肥和钾肥的使用可是有着大学问的!

很多农民朋友可能都有这样一个误区:觉得钾肥是果实膨大、上色、增甜、增重的关键,所以一个劲儿地给作物施钾肥。但你们知道吗?如果氮肥使用不当,钾肥再多也是白搭!

氮肥中的氮素可是个好东西,它能加快幼果内细胞的分裂速度和横向伸长速度,刺激幼果快速膨大。就像给果实打了一针“膨大剂”一样,让果实嗖嗖地长!

但如果你们在幼果膨大初期只是大量施钾而补氮,那可就亏大了!因为幼果缺少了氮素,细胞分裂和伸长的速度就会变慢,果实就难以长成大个头。这就像给小孩喂饭一样,只喂米饭不喂菜,孩子能长得壮实吗?

二、钾肥,果实成熟的“催化剂”

虽然氮肥对果实膨大至关重要,但钾肥的作用也不可小觑。钾肥就像是果实成熟的“催化剂”,能促进果实快速均匀上色、积累干物质养分、增重增甜增香。

不过,这里可得提醒你们一下:钾肥可不是越早施越好、越多越好!如果膨果初期就大量使用钾肥,反而会抑制果实的正常膨大着色和增甜增重。这就像给果树浇了太多水一样,根都泡烂了,果实还能好吗?

正常情况下,开花结果类的作物从幼果开始膨大一直到上色成熟前的整个果实发育期内都需要钾肥。但果实对钾的需求是前期少、中后期多。所以,膨果前期应该以氮为主、钾为辅;膨果中期氮钾并重、磷肥为辅;膨果后期则以重点补钾为主。

就拿草莓来说吧,开花坐果期氮磷钾需求比例大约为100:28:93;膨果期氮磷钾需求比例大约为100:37:172。正常情况下,草莓体内氮和钾两种养分供应比例大约在1:1.5左右时亩产量最大、果实口感品质最好。

三、磷肥,花芽分化的“秘密武器”

说了这么多氮肥和钾肥的好处,可别忘了还有磷肥这个“秘密武器”。虽然本篇文章主要讲氮肥和钾肥,但磷肥的作用同样不可忽视。

特别是对于果树来说,果实膨大期正是花芽分化的关键期。适当补充磷肥能促进花芽分化,为下一年果树顺利开花结果打好基础。这就像给果树买了份“生育保险”一样,让它每年都有好收成!

而且,磷肥还能增强果树的根系水肥养分吸收能力、配合钾肥增强树体养分向果实部位运输。这就像给果树安装了“加速器”一样,让果实更快地吸收养分、膨大发育。

四、教你一招:作物坐果后的施肥秘籍

说了这么多理论知识,是时候给你们来点干货了!作物坐果后到底应该怎么施肥呢?别急,我这就给你们透露一下我的施肥秘籍!

秘籍一:看长势施肥

正常情况下,凡是开花结果类的农作物,在幼果完全坐住且即将开始膨大之前,就需要重点适量补充氮肥。但具体施多少、施什么肥还得看作物的长势。

如果作物长势差弱,建议使用中高氮型氮磷钾肥料;如果长势正常普通,建议使用平衡型的氮磷钾肥料;如果长势旺壮,建议使用低氮或无氮的氮磷钾肥料。这样既能满足作物对养分的需求,又不会造成养分浪费。

秘籍二:逐步减氮增钾

等到作物幼果到了开始上色的时候(果实即将上色到上色初期或果实开始变色时),就要逐步严格控制和减少氮肥的使用量了。中后期长势偏旺的甚至需要完全停止使用氮肥。

这是因为此时幼果个头大小基本形成固定了,接下来施肥的重点就是集中补充钾肥促使果实大量积累干物质、快速上色增重和增加芳香物质。如果此时再去过多使用氮肥,必然会刺激作物旺盛茎叶生长而直接影响果实的正常转色增重增甜。

秘籍三:配合磷肥使用

在膨果期除了重点补充氮肥和钾肥外,也别忘了适当补充磷肥哦!磷肥可是促进花芽分化和增强果树根系水肥养分吸收能力的“神器”。

建议你们在膨果期每隔一段时间就施一次磷肥(如过磷酸钙、磷酸二氢钾等),这样既能满足作物对磷肥的需求,又能促进果实膨大发育和提高品质。

美好祝福:愿你家作物年年丰收!

好了亲爱的农民朋友们,今天我就给你们讲到这里了。希望你们以后在施肥的时候不要再盲目跟风了,要根据作物的实际需求和长势来科学施肥哦!

最后祝你们家的作物年年丰收、硕果累累!愿你们的日子越过越红火、越来越幸福!

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