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文编/椰不椰汁
前言你还记得五谷道场这个方便面品牌吗?十几年前,它可是能和康师傅、统一掰手腕的行业巨头。可谁能想到,这个曾经年销20亿的"面霸",最后竟然连5000万都不值?这究竟是怎么回事?今天我们就来扒一扒这个曾经的方便面界"黑马"是如何一步步走向衰落的。
从小商贩到面条大王说到五谷道场,就不得不提它的创始人王中旺。这哥们可是个传奇人物,从小就在河北农村长大,家里穷得叮当响。为了赚钱,他可是什么活都干过 - 拾破烂、开小卖部、倒腾蜂窝煤,甚至还当过建筑工人。
王中旺虽然没什么文化,但这人脑子灵光,特别会做生意。他发现方便面市场大有可为,于是在1999年9月拉上几个哥们儿一起创办了中旺食品公司,主打"三太子"方便面。
你别看王中旺出身草根,但人家眼光毒辣着呢。他很快就发现市面上的方便面要么太油腻,要么太单调,根本满足不了消费者的需求。于是他琢磨出了两款新产品 - "双胞胎"和"一碗香"。这两款面条一推出,立马就火了。
"双胞胎"顾名思义就是一包里面有两小包,一包干吃一包泡着吃,简直是学生党的福音。而"一碗香"则是专门为上班族设计的,加点热水就能吃,方便得不得了。
这两款产品一上市,销量蹭蹭往上涨。王中旺的公司从2000年年底的1亿元收入,到2003年年底就飙升到了10亿元!三年翻了十倍,这增长速度简直吓死人。尝到甜头的王中旺可不满足于此。2005年,他又琢磨出了个新点子 - "非油炸"方便面。当时市面上的方便面基本都是油炸的,王中旺看准了人们对健康的追求,决定主打"健康"牌。
"五谷道场"这个品牌就这么诞生了。王中旺为了打响知名度,可是下了血本。他请来了当红明星陈宝国代言,还在央视黄金时段狂轰滥炸式地投放广告。这招还真管用。"五谷道场"一上市就引起了轰动。2005年11月,月销量就达到了600万元。到了2006年6月,月销量更是飙升到了5000多万元!短短半年时间,销量翻了将近十倍,简直疯了。
王中旺对自己的产品信心满满。他曾豪言壮语地说:"我相信'五谷道场'能占领60%的方便面市场。"在他看来,自己的产品既健康又美味,简直就是方便面界的"钻石"。可谁能想到,就是这么一个看似前途无量的品牌,最后却落得个破产的下场。那么问题来了,五谷道场到底是怎么从年销20亿跌到不值5000万的呢?
从神坛跌落王中旺太过自信,忽视了市场变化。当时方便面市场竞争激烈,康师傅、统一等巨头都在不断推陈出新。但王中旺却认为自己的"非油炸"概念无敌了,没有及时跟上市场节奏。
五谷道场的管理出了问题。由于发展太快,公司的管理跟不上节奏,经销商们怨声载道。有的经销商甚至爆料说,公司内部虚报费用、乱开发票的情况屡见不鲜。这种混乱的管理,无疑给公司的发展埋下了隐患。
"非油炸"的优势被打破。随着研究的深入,专家们发现无论是油炸还是非油炸方便面,其实都含有少量的丙烯酰胺,并不存在本质区别。这无疑给了"五谷道场"当头一棒,其"健康"的金字招牌瞬间就不香了。
最要命的是,王中旺为了扩张,投入了大量资金建设新的生产线。可是当销量没有如期增长时,巨大的成本压力就来了。资金链一旦出现问题,企业就如同多米诺骨牌一样,轰然倒塌。王中旺不得不以1.09亿元的价格将五谷道场卖给了中粮集团。要知道,这可是一个曾经年销20亿的品牌啊!这个价格,简直就是白菜价。
更让人唏嘘的是,即便是中粮这样的国企接手,也没能挽救五谷道场的颓势。最后,这个品牌又以5000多万元的更低价格,转手卖给了克明面业。从20亿到5000万,五谷道场的沉浮,不得不说是一个商业悲剧。
浴火重生?故事并没有到此结束。在克明面业的运作下,五谷道场似乎又有了起色。2018年,品牌销售额突破2亿元。到了2020年,更是一举冲破10亿元大关。虽然和当年的辉煌相比还有不小差距,但这个曾经的方便面巨头似乎又看到了希望。只是,在如今被康师傅、统一等品牌垄断的方便面市场,五谷道场想要重回巅峰,恐怕还有很长的路要走。
也许,最重要的一点就是:再好的创意,如果没有稳健的经营和与时俱进的创新,也难逃衰落的命运。一个企业的成功,不仅需要勇气和魄力,更需要谨慎和智慧。王中旺无疑是个有魄力的企业家,他敢想敢干,创造了五谷道场的辉煌。但他也过于自信,忽视了市场变化和管理的重要性,最终导致了公司的衰落。
如今的方便面市场,早已不是当年的天下了。新的网红食品层出不穷,年轻人的口味也在不断变化。在这样的市场环境下,五谷道场能否重现昔日荣光?让我们拭目以待吧。毕竟,在商业世界里,没有永远的胜利者,也没有永远的失败者。谁知道呢,也许在不久的将来,我们又能在超市的货架上,看到五谷道场熟悉的身影呢?
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