通讯员：刘辉

为增强居民食品安全意识、倡导诚信节俭理念，海青岛街道中港社区开展了“诚信尚俭，共享食安”活动。

活动期间，通过知识讲座普及食品安全法规、鉴别常识等知识，居民积极互动提问。同时社区组织志愿者深入周边餐馆、商铺，发放诚信经营与节俭用餐宣传资料，鼓励商家提供小份菜、引导顾客合理点餐，并开展了“光盘行动”打卡挑战。线上社区通过群发布科普小视频，以轻松方式让居民了解食品安全知识。

社区内的商家积极响应，纷纷签订诚信经营承诺书，严格把控食材来源，确保食品安全。同时推出小份菜、半份菜服务，并给予“光盘”顾客小礼品奖励。居民们也逐渐养成按需采购食材、合理储存食物的习惯，减少了食物浪费。此次活动营造了良好社区氛围，让诚信尚俭与食品安全理念深入人心。