今晚写写西瓜

文化学者黎荔 2022-07-22 00:29:42

作者:黎荔

今年夏天刚开始,就“水深火热”,北方“高烧不退”、出门烫脚;而南方一个月下一次雨,一次下足 28 天。身处北方火炉,刚刚过去的六月,据说是西安60 年来最热的六月,接下来的七月,高温预警又常常成了家常便饭,只能靠冰饮、西瓜和空调续命。今晚我就来写一写西瓜吧!

西瓜传入中国的时间很早,古时候的西瓜跟现在的样子有不小的差距,瓤没有那么红,味道也没有那么甜,我们今天能够吃到那么甜的西瓜,其实是近半个世纪农科育种改良的结果。随着育种技术的发展,我们可以吃到有籽西瓜、无籽西瓜、黄瓤西瓜、黑皮西瓜,还有那种长得碗口那么大的小西瓜。从前的人一定难以相信西瓜可以这样小巧,这样好吃,而且一年四季都有。现在市场上的西瓜没有不甜的,在流火的盛夏中,一块沙瓤甜软的大西瓜进入你的口中,令你味蕾甜滋滋的,如果再冰镇一下,吃起来着实消暑解渴、惬意爽心。

夏天是什么?是星空、蝉鸣、海边的阳伞,白色的短裤,气泡翻腾的可乐,是草帽投在脸上的阴影,是一杯爽到骨子里致命的冰饮,是挖了一大勺西瓜刚好没有籽,你那样肆意地吃掉它。一大口汁水淋漓的鲜甜西瓜,就如一个新鲜的红吻让人唇齿留香。没有西瓜的夏天,一定是不完整的。在买西瓜的时候,我们都习惯在圆滚滚的西瓜上拍拍打打,那个动作就好像在敲门,你说会不会惊动住在里面的夏天?

西瓜田是什么样子的?少年时代,我关于西瓜田的印象,全部被鲁迅散文《社戏》中卓越的风景描写所笼罩——

“这时候,我的脑里忽然闪出一幅神异的图画来:深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月,下面是海边的沙地,都种着一望无际的碧绿的西瓜,其间有一个十一二岁的少年,项带银圈,手捏一柄钢叉,向一匹猹尽力的刺去,那猹却将身一扭,反从他的胯下逃走了”。

这是我们这一代人儿时反复背诵的美文,这是一幅色彩流丽的奇异图画:深蓝的天空——金黄的圆月——海边闪烁光芒的沙地——碧绿的西瓜——带银圈的少年——黑色的猹,这幅画面似乎永远定格了,永远也不会消退,既是鲁迅先生对自己童年最美好片段的保留,也成为我对于生命灵性之地的一种永恒想象。海边一望无际的西瓜田,少年和异兽出没其中,月光和星辉倾泻其中,那一个个西瓜,到底是什么味儿的呢?

直到后来,我真的来到了一片西瓜地,才从那片幻想的西瓜田抽身回来,慢慢走向一片真实的茫茫绿野。太阳如火般烤着大地,深绿色的瓜田虽然有藤叶的遮挡,可仍然感到有一股巨大的热量在脚底翻腾。袭来的一股股热气中,还夹杂着一丝丝植物的清香。每一块瓜田,都有一个草棚,搭建在瓜田的中央,草棚里多半有老人或孩子,还有一条狗,一起看守着广阔的瓜田。在茂密的叶丛间,有刚刚长出的小西瓜,只有指头大小,全身毛茸茸的;也有悄悄长成的大西瓜躲在叶子下,或是露出圆圆的大肚皮,或是冒冒失失地探出头来,轻轻拍拍它们的圆脑袋,光滑饱满,清脆响亮。

我觉得西瓜是一种充满伟大母爱的植物。为什么这样说,你到西瓜地看看就知道了。西瓜是西瓜藤的孩子,西瓜宝宝一个个储藏在母亲用生命编织的襁褓里,那个大大的圆圆的,光滑润泽的球,就是西瓜藤为孩子们建造的家,甘甜的营养,丰肥的液汁,绵绵不断地输送到孩子们那里。等到硕果长成,曾经娇嫩欲滴、开花明艳的西瓜藤,竟然变成了一根搐缩、委顿的枯蔓,黄叶离披,形容枯槁。别的瓜蔓,当然也是这样历尽风霜,但你总会觉得,西瓜藤的牺牲是最巨大的,因为,那么细细的一根藤,凭着怎样的生命意志,才能成就如此巨大的硕果?

生活中,当托起一个西瓜,在瓜上轻轻拍打,“嘭嘭嘭”,当震动直击手心,有空灵的感觉,这瓜就熟了。回想这只瓜如何走过它的生命历程?春天到了,微风吹拂着大地。一片片绿油油的瓜苗,在松软的土地里生长着,细长的藤蔓,缀满了鲜绿的叶子,覆盖着大地,郁郁葱葱,生机盎然。五六月份,西瓜开出了一朵朵黄澄澄的小花。等花凋零后,那原本特别小的西瓜便日渐生长变得越来越大。千丝万缕的瓜秧四下蔓延,层层密叶,顺藤摸去,一个个圆头圆脑的西瓜,就像满地乱滚的青石滚子。到了八九月份,叶蔓茂密的瓜田里,滿地都是圆滚硕大翠绿颜色的西瓜。一个个西瓜又圆又大又沉,像一个个大皮球,躺在瓜地里密密麻麻。

想起墨西哥艺术家弗里达·卡罗,在经历了大半生的苦痛后,在死前画下了最后一张作品,即是一张西瓜静物。与弗里达生前的大部分自画像不同,这幅画呈现出了一种非常积极的情绪,鲜明的红绿对比看上去爽朗又活泼,被病痛和心碎折磨一生的弗里达,在红色的瓜瓤上写下“生活万岁”,好像弗里达终于带着解脱和潇洒的情绪离开了人世。在生命的最后出口,我觉得她的离开是快乐的,因为画面上几只熟透香甜的西瓜,分明透着饱满的生命力。未成熟的西瓜很涩,没有什么味道;而成熟的西瓜,则是甜津津的。瓜熟蒂落之时,瓜被剖开之时,痛苦而丰富的生命经历了这一切,剖开后晶莹的红艳,喷溅的甘甜汁水,难道不是在高呼生活万岁吗?

愿每个夏天都是开心的,快乐的一部分,来自咬一口满满幸福感的西瓜。

1 阅读:12