今天周末，我带娃逛完广场就带着娃去附近超市买菜去了，因为今天婆婆没空，得由我买菜做饭。

今天周末，按理说婆婆是休息的，但是她一早就起来给别人搞卫生去了，没空去买菜，所以只能由我去买。

婆婆以前是做家政的，后来我生娃后就把家政的工作辞了，现在偶尔会去给别人做一下钟点工，所以只要婆婆去做家政了家里就由我带娃买菜做饭，我和婆婆分工合作。

来到超市，我买了一点梅头肉，准备今天蒸一个香菇肉饼，这个菜做起来比较简单，本来想买个西兰花炒的，大宝说不想吃西兰花，想吃胡萝卜，我就买了一根山药和胡萝卜回家炒。

山药炒胡萝卜我家娃挺喜欢吃的，每次做都能吃很多，我也很喜欢吃这道菜，清脆爽口，特别好吃，我做这个菜很简单，因为娃喜欢吃，所以调料也加点的很少。

首先我会把木耳和山药还有胡萝卜切片然后焯水两分钟后捞出。

接着热锅烧油把大蒜炒出香味，然后加入一点青椒段炒软，再把焯过水的胡萝卜山药一起放进锅里炒两的钟，最后加点盐和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

做法很简单也很清淡，但我觉得很好吃，如果喜欢吃肉的加点肉片一起炒味道也很不错哦。

我家做的基本都是家常菜，因为我们都是普通人，不太会那种复杂的菜谱，好在我们一家都不挑食，每次做的菜都能吃光光。