2024年以来，白酒行业的涨价潮成为开年白酒大戏，众多品牌纷纷开启涨价模式点燃2024白酒的涨价狂潮，其中包括五粮液、剑南春、郎酒、今世缘、牛栏山、汾酒、泸州老窖、国缘系列等众多品牌。
例如，茅台在2024年的经销合同中上调了酱香经典和金王子酒的出厂价，分别上调10元和20元，提价之后，酱香经典达到218元/瓶，金王子酒达到178元/瓶。
2024年2月1，顺鑫农业公告称，由于生产经营成本的增加，公司牛栏山酒厂拟对四款牛栏山陈酿进行调价，每箱上涨6元。
2024年2月5日起，五粮液旗下的核心大单品——第八代五粮液（普五）的出厂价从此前的969元/瓶提升至1019元/瓶，出厂价正式迈入千元时代。
2024年3月1日，剑南春旗下的核心大单品——水晶剑，每瓶涨幅达到15元。这是剑南春继去年提价后，又一次对产品价格的调整，显示出剑南春紧跟整个白酒行业涨价趋势的决心。
今世缘酒业发布《关于调整国缘开系订单及价格体系通知》，五代国缘四开、对开、单开分别上调出厂价20元/瓶、10元/瓶、8元/瓶，并议建议区域市场同步上调终端供货价、产品零售价及团购价，同样于3月1日起执行。
2024年3月15日，山西汾酒旗下青花汾酒上调出厂价，每瓶上涨20元；
2024年4月1日，郎酒旗下核心产品红花郎10年、红花郎15年渠道供货价，分别提价20元/瓶和30元/瓶。
自2024年4月1日起，500ml窖龄20·沱牌特曲(红色)经销商出厂价上调10元/瓶；500ml窖龄30·沱牌特曲(蓝色)经销商出厂价上调15元/瓶。
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众多品牌不约而同选择在2024年关口进行涨价，集中反映了白酒企业对新经济周期及行业新周期已初步形成共识，未来市场向上发展与前进的趋势不可逆转，2024年注定是中国白酒市场进入新周期的关键年，也是实现十四五规划的制胜年，白酒企业在此关键期形成了涨价的共鸣与一致行动，充分反映白酒行业对未来预期充满信心。
回顾步入新世纪以来的白酒涨价潮，我们发现每次白酒涨价潮的出现都是一个新的经济周期到来之时，在新经济周期及货币政策等宏观环境的影响下，白酒行业迎来了自己的涨价潮和快速发展新周期。
四次典型的涨价潮
步入2000以来，白酒历史上经历了多次典型的涨价潮，以下是其中的一些重要时期：
1、2005年至2008年：出口经济高速发展期
随着中国2000年加入世界贸易组织以来，经济的高速发展，特别是出口的蓬勃增长，带动了国内消费市场的活跃。高端化的白酒被赋予了面子价值与社交属性，中高档白酒需求旺盛，开始大幅度提价。这一时期的白酒涨价与经济快速增长和商务宴请需求的提升密切相关，众多中高端品牌在此期间应运而生，如水井坊、国窖1573、舍得、蓝色经典等。
2、2010年至2012年：房地产高速发展期
随着2008年奥运会的成功举办以及四万亿的经济刺激政策的持续落地，中国房地产经济及大基建的推进，加快了中国经济的持续繁荣与发展，表现为经济增长强劲、消费升级趋势明显、政策环境有利以及国际贸易活跃等方面。因此，迎来了贵州茅台酒股份有限公司在2010年12月发布涨价公告，随后五粮液、剑南春等其他知名白酒品牌也相继涨价。这一时期的涨价除了与市场需求增大有关外，原辅材料价格的上涨和企业发展战略需要也是重要因素，这一阶段贵州茅台开始崭露超高端白酒的消费潜力与金融属性。
3、2018年至2020年：平台经济高速发展期
2018年以来随着中国白酒走出了2012年以来的断崖式下滑后，以茅台为首的中国白酒头部企业开始走向快速发展期，尤其是飞天茅台顺价且溢价销售之后，白酒行业再次迎来了涨价潮。这次涨价的背景是消费升级和白酒市场结构的调整，而且众多互联网平台经济发展迅速，使得消费集中度越来越高，消费者对高品质白酒的需求持续增长，以及市场品牌集中度加强推动了价格的上涨。
4、2024年以来：内外双循环高质量发展期
随着国内经济的稳步发展和消费者对品质生活的追求，市场进入高质量发展新周期，消费者对于优质品牌及优质产品的需求旺盛，产品的购买单价上升明显，且在疫情三年的跌宕起伏的摔打与稳步前景，行业发展向更高质量发展。
2023年11月份飞天茅台开始提价，众多白酒其品牌纷纷跟进涨价，五粮液普五、国窖1573、青花郎、汾酒、牛栏山、剑南春、今世缘等纷纷提价，进一步强化之涨价潮趋势，反映了市场需求的旺盛和白酒品牌价值的提升。
需指出的是，白酒涨价潮并非简单的价格上升，而是与市场需求、生产成本、政策调整、品牌价值等多个因素相互作用的结果。每次涨价潮都有其特定的背景和原因，同时也反映了白酒行业的发展趋势和市场变化。对于消费者来说，涨价潮也意味着白酒市场的竞争更加激烈，品牌选择和消费体验将更加丰富多样。
涨价背后的四大底层逻辑
白酒涨价潮背后的底层逻辑主要可从以下几个方面进行解读：
首先，成本上升是推动白酒涨价。
这包括原材料成本的增加，如粮食、人工、包材、销售成本等生产要素的价格上涨；以及酿酒工艺的提升和环保要求的加强，带来的技术投入和环保成本的增加，使得白酒的综合成本进一步加大。这些成本的上升使得白酒企业在生产过程中面临更大的压力，因此需要通过提高产品价格来维持正常的利润水平。
其次，市场供需关系的变化。
随着消费升级和消费者对高品质白酒需求的增加，白酒市场呈现出供不应求的局面。尤其是对于主流品牌的主线产品，市场需求持续旺盛，且增长预期和前景明确，因此企业纷纷选择主力单品涨价。
再者，经济周期和货币政策推动。
回顾每一次白酒行业的涨价潮，我们都可以清晰地看到每一次涨价潮对应的是一个全新的经济周期，以及积极的货币政策。有了货币政策及经济周期的推动，白酒作为传统文化的代表，且产品随着时间推移具有自然升值的独特属性，在文化刚需与增长刚性的基础上，具有了跑赢通胀及货币贬值的能力，因此涨价对市场和消费者都有刺激作用。
最后，品牌价值的提升。
白酒作为中国传统文化的代表之一，其品牌价值一直以来都受到消费者的认可，尤其是对于主流品牌来说，涨价是维持品牌价值与品牌稀缺形象的重要手段。众多知名白酒品牌通过不断提升产品品质、加强品牌宣传等手段，成功塑造了高端、奢华的品牌形象，这也使得这些品牌的产品价格得以不断提升。
涨价作为白酒行业推动市场发展的手段，但是并不是所有的涨价都会对企业有利，涨价作为一把双刃剑，企业在选择涨价的时候都是经过反复论证，才能做出的决定，如果没有涨价预期和基础，那么涨价就会反噬企业和品牌，造成市场价格倒挂和紊乱，品牌价值下降最终被消费着抛弃的后果。
白酒涨价潮，对市场会带来哪些影响？
1、从酒企的角度看，涨价有助于增厚业绩。
例如，提价可能带来营收和净利润的增加，进而提升企业的盈利能力和市场竞争力。同时，提价也可以为酒企带来更多的利润，有助于企业扩大生产规模、提升产品质量，从而推动整个行业的健康发展。企业依托涨价可以短时间内提高业绩和利润，消减市场库存压力及消化市场不良影响，通过涨价既可以提升自身业绩和利润，也能帮助经销商和渠道提高利润，因此有利于锁住市场库存和提振市场信心。
2、从消费者角度，刺激消费者的购买欲望。
在消费升级的背景下，涨价进一步刺激消费者的购买欲望也预期，对于中高端产品名酒产品来说，部分消费者可能会将白酒视为一种具有投资价值的商品，从而增加购买量。这在一定程度上会刺激消费者全新的消费方式，如买新酒喝老酒藏美酒，成为消费者的日常生活，刺激社会库存向消费者库存转移，进一步提振白酒市场的消费需求和扩大市场容量。
3、从竞争角度来说，影响市场发展的格局。
价格变动通常会引发市场份额的重新分配。那些具有强大品牌力、产品力和渠道力的企业，往往能够更好地应对涨价带来的挑战，甚至可能通过涨价进一步提升市场地位。而一些实力较弱的企业，则可能因无法承受涨价带来的压力而面临市场份额下滑的风险。同时随着头部名企的涨价带动，也将为其他品牌留下更多的价格带空间，有利于跟随企业和品牌的市场发展。
4、从行业角度来说，加速行业的洗牌和整合。
回顾中国白酒行业的发展历史，我们不难发现，每一次涨价潮的到来都是一个行业全新周期的开始，强有力的品牌通过涨价不断奠定市场地位和引领行业发展，一些实力较弱、品牌力不强、劣质产能的企业可能会因为无法承受涨价带来的压力而面临生存困境，甚至可能被市场淘汰。而那些具有强大品牌力、产品力和渠道力的企业，则可能通过涨价进一步提升市场地位，巩固市场份额，使得市场的集中度越来越高，优质品牌的价格主导能力越来越全国化，品牌的全国化乃至全球化发展步伐越来越有力。
此外，白酒涨价潮还可能对整个行业的形象和市场预期产生影响。适度的涨价可以被视为产品品质提升和品牌价值的体现，有助于提升整个行业的形象和地位。然而，如果涨价幅度过大或过于频繁，可能会引发消费者的不满和抵触情绪，进而对整个行业产生负面影响。
