近年来，云南省楚雄州牟定县认真落实“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”四个最严的食品安全监管要求和食品安全的“产出来”“管出来”的重要指示批示精神，有力推动农产品质量安全，解决群众关心关注的民生问题。2023年10月，牟定县被农业农村部授予国家农产品质量安全县县称号。

着力建设“产业强县”，有力促进农业增效、农民增收、农村发展

近年来，牟定县以“打造世界一流绿色食品牌”为目标，着力建设“产业强县”，推进“优质粮油基地、双低油菜繁制种基地、青早豆类种植基地、鲜食蔬菜及酱菜加工原料基地、云南红梨种植基地、冬早桃种植基地、猕猴桃种植基地、生态健康养殖基地”八大基地建设，有力地促进了农业增效、农民增收、农村发展。

通过稳定面积、依靠科技、主攻单产、提高总产等措施，切实保障粮食安全。在落实增粮措施的同时，全面提高粮食质量，常年种植优质稻种植面积达9.16万亩，产量4.95万吨，种植面积稳步提升。

通过龙头企业建基地、支部+合作社（协会）+农户、家庭农场经营、大户种植、外商租赁等方式，培强特色蔬菜产业。种植特色蔬菜15.5万亩，实现产值近9.1亿元，带动农民增收4亿元。通过“国家油菜产业技术体系科技示范县”创建，推广“双低”油菜种植7.6万亩，实现产值1.03亿元，油菜种植面积全州前列。

通过低效林改造、低丘缓坡地治理、桉树替代种植等措施，种植核桃2万亩、花椒5万亩、水果4.5万亩，实现产值1.8亿元；种植花卉0.51万亩，产值1.1亿元；种植中药材5500亩，实现销售产值0.51亿元；种植食用菌570亩，实现产值0.093亿元。

全县共培育州级以上农业龙头企业34家、农民专业合作社337个、家庭农场83个，培育种植大户302户、养殖大户230户；全县有24家企业127个农产品使用标志、农产品注册商标33个、“中国农产品交易会”等各类金奖银奖17个；“牟定腐乳”被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，腐乳产品获国家级、省级金奖、银奖7个，获云南省名牌农产品7个；全县认证“三品一标”产品133个。

坚持质量并重，有力推动农产品质量安全

全面落实属地责任。建立健全领导机构、考核机制，县级建立1个农产品检测站、乡镇建立7个农产品质量安全监管站，89个村（居）委会各选聘1名村级协管员，实现了横向到边、纵向到底的无缝监管。

全面加强监管责任。常态化开展农产品质量安全风险监测，全面落实产品自检制度、产品自我承诺合格证制度，建立线索发现和通报、案件协查、联合办案、大要案奖励等机制，严厉打击各种违法犯罪行为。

全面压实主体责任。全县351户涉农企业全面建立生产记录台账，严格执行禁限用农兽药管理、农兽药休药期（安全间隔期）等规定，对于经营主体一旦发生病害畜产品、问题农产品实行100%召回，全面建立农产品生产经营主体监管名录和“黑名单”制度。

全面建立网格化监管体系。健全“一股四队”执法体系，率先成立县检验检测所和食品安全监管大队，加强检测能力建设，依法保障了农产品质量安全监管工作的有序进行。

全面完善制度机制。制定了《食用农产品承诺达标合格证管理制度》等29项工作制度，探索建立面向分散农户和收购储运主体的农产品质量安全责任落实机制和管理模式，坚持做到定期分析研判，为农产品质量安全分级管理提供了决策参考。

常态化开展宣传教育。认真宣传、贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》，开办绿色证书培训、高素质农民培育等宣传推广；以农产品质量安全培训、告知、承诺、签约等工作为抓手，增强依法生产经营、依法维权的意识和能力；常态化加大关键点管控，全面保障农产品质量安全平稳有序向好。（牟定县融媒体中心 杨国勤 赵光融李文昌 王海艳）