想让小宝贝的早餐既营养又美味?试试这些创意食谱

秋秋的小厨房 2024-08-28 15:06:56

是不是每天早上都为小宝贝的早餐发愁?想要既营养又美味,还得简单易做?没问题,今天就给你带来九大儿童营养早餐食谱,保证让小宝贝吃得开心,妈妈也做得轻松!

一、土豆饼

材料:土豆、盐、牛奶、淀粉、油。

做法:

土豆切块蒸熟,取出捣成泥状。

加入少许盐和适量牛奶,搅拌均匀。

加入4勺淀粉,抓拌均匀,揉成面团至不粘手。

取适量面团做成圆饼状,刷点油下锅煎,煎至两面金黄色即可出锅。

二、鸡蛋土豆饼

材料:土豆、盐、胡椒粉、蛋清、蛋黄、番茄酱、黑芝麻。

做法:

土豆擦丝洗去淀粉,加入少许盐和胡椒粉,两个蛋清拌匀。

水开下锅焯水三分钟,整理成蜂巢状。

中间放上蛋黄,小火慢煎至熟。

刷上番茄酱,撒点黑芝麻即可。

三、虾滑汤

材料:虾仁、紫菜、蛋丝、菠菜、番茄酱、黑芝麻。

做法:

虾仁剁成虾泥,朝一个方向搅拌均匀。

放入紫菜和蛋丝,再加入焯水煮熟的菠菜。

刷上番茄酱,撒点黑芝麻即可。

四、菠菜鸡蛋卷

材料:菠菜、鸡蛋、盐、油。

做法:

菠菜切段焯水煮熟,捞出挤干水分备用。

碗中打入3颗鸡蛋搅散,加入菠菜和少许盐搅拌均匀。

小火煎至表面快凝固时轻轻卷起来。

四面微微煎一下盛出切成小段即可。

五、菠菜饼

材料:菠菜、鸡蛋、面粉、芝麻、盐。

做法:

菠菜洗净焯水,打成汁过滤下。

加入1个鸡蛋和3勺面粉,搅拌均匀。

撒点芝麻,平底锅刷油舀一勺汁煎,两面煎好出锅。

六、饭团

材料:米饭、海苔碎、玉米粒、黄瓜、沙拉酱、午餐肉。

做法:

午餐肉煎至金黄,玉米粒焯水。

米饭加入海苔碎、玉米粒、黄瓜和沙拉酱拌匀,揉成团即可。

七、胡萝卜鸡蛋羹

材料:胡萝卜、鸡蛋、水淀粉、盐、食用油、小葱花。

做法:

胡萝卜切丝焯烫20秒捞出投凉备用。

鸡蛋中加入一勺水淀粉和胡萝卜丝,用筷子搅拌均匀。

加入小葱花和盐,上锅蒸10分钟然后再焖5分钟。

八、日式鸡蛋卷

材料:鸡蛋、淀粉、蛋清、胡椒粉、生抽。

做法:

鸡蛋加淀粉、蛋清和胡椒粉搅拌均匀。

小火煎至两面金黄,切成段。

蘸点生抽即可食用。

九、莲藕鲜虾饼

材料:莲藕、鲜虾、玉米淀粉、胡萝卜、葱花、调味品。

做法:

莲藕和胡萝卜切片煮熟,放入辅食机中打成泥状。

鲜虾去头去虾线剥壳,搅打成泥状。

将所有材料混合,加入少许葱花和玉米淀粉,向同一方向搅匀。

小火煎至两面金黄,加适量清水盖盖焖2分钟,水焖干即可。

怎么样,是不是很简单?快动手试试吧,让你的小宝贝每天都能享受到营养又美味的早餐!

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