外地人来洛阳一定要去那种居民楼下或者不起眼的街边吃点！还有本地人推荐的小破店一定要去，味道比网红店好吃太多了，大多都是从小吃到大的！环境不咋地但是味道没得说！

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面六爷骨汤干拌刀削面

店铺地址：老城区春都路36号2栋101号营业时间：10:00-22:00人均消费：20/人

家常小店，店面不是很大。晚饭点去的，人已经坐满了(不好意思对着人拍照)。推荐干拌刀削面(招牌必点)，涮牛肚，涮豆腐皮。

点了一大份干拌刀削面，12块钱，上面挺快的，不到十分钟就上了。量可以，一碗男的可以吃饱，有四五块牛肉，配菜有豆芽青菜，酱料很扎实，拌好后挺入味，面条也劲道，好吃。

02

蔡先生私厨

店铺地址：洛阳马道街107号营业时间：11:00-14:00  17:00-21:30人均消费：51/人绝对是宝藏小馆子，地方有点偏僻，但是味道杠杠滴。店内的装修比较复古风，感觉像是个家庭饭馆，爸爸掌勺，妈妈帮厨，孩子跑堂的那种，人多了就有点忙不过来，所以服务就得靠自己了。不过这家店的味道还是可以的，属于物美价廉，在附近的话可以去尝试一下！

神仙鸡：店内的招牌，一定要点一个尝尝，真的好吃，我们点的是原味的都很有味，是那种原汁原味的鲜香，鸡肉也很嫩，连鸡胸肉都没有特别的柴，不愧是招牌！

孜然小菠菜：应该是泼了热油凉拌的那种，孜然味浓，鲜香麻辣，也不错！

砂锅藕丝：看起来很像土豆丝，这个是最惊艳我的菜！脆脆的味道超级好！很有锅气，配饭绝了！

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兵哥川菜馆

店铺地址：西工区王城大道34号1幢1-101营业时间：10:00-14:00  17:00-21:30人均消费：45/人不是洛阳本地人带路估计都找不到的小店，在西工不起眼的路边，下午一两点去没想到店里还好多人！很小的一个店，人每天都是满的，菜做的确实不错，都很大一盆！

没想到毛血旺好大一盆，味道很正，就是有点辣，菜种类不是很多但是足够入味，让我觉得最惊艳的是口水茄子！外面焦香酥脆里面软软的茄子馅儿，一点也不甜反而很香还撒了芝麻！

干锅鱼杂，鱼杂都处理的一点腥味都没有，鱼籽超多，白子又嫩又香，不腥，还能狂炫三碗饭的程度，属实是好吃了！

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九州面庄

店铺地址：老城区国花路47号营业时间：11:30-次日03:00人均消费：37/人真难找，在国花路上，太好吃了！还便宜！大家好多都是奔着面去的，砂锅面、干拌面之类的，还有一些小凉菜、大盘鸡、烤鱼啥的。

大中午的生意真好，环境可大可敞亮，来吃的人好多好多。最喜欢的还是小黄鱼，肉质可紧实蘸蘸那个汁可好吃可入味。

建议吃砂锅刀削面或者干拌刀削面，个人更偏爱干拌刀削，砂锅煮的感觉比普通牛肉刀削更好吃一点，里面也有大块牛肉，大份小份的量都超级大，胃小的建议两人吃一份，三个人吃两份，牛肉的量超级对得起这价格，都在十一二元。

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老字号滋补烩面

店铺地址：老城区中州东路210号营业时间：11:00-02:00人均消费：30/人这家面真的是百吃不厌，因为不会有太多的油，吃起来就不会那么的腻。这家烩面是老式烩面那种，拉的细细的。

长时间的熬煮，加上大火猛滚变成了牛乳一样白白亮亮的颜色，里面有加了红枣，成就一碗高营养、色鲜亮的滋补烩面。

搭配辣椒和醋很不错，再来份糖蒜和烩面也很搭。他家烩面分大小份，喜欢老式烩面和不喜欢胡椒味的可以来尝尝。