唐山通报陈志伟反映烧烤店打人案问题
环球时报消息，8月5日，唐山市纪委、市公安局、市检察院、市法院等部门组成工作组，对唐山市公安局路北分局原民警陈志伟通过网络实名反映的问题进行核查。通报显示，关于“06•10”烧烤店相关人员陈志伟反映办案人员对其违规审讯、强定罪名、举报未反馈、申诉程序拖延等问题，工作组通过调阅卷宗、查看留置讯问录像、核对笔录、查阅陈志伟本人忏悔书、与有关人员谈话等方式进行了核查，其反映问题均不属实。
餐饮摊贩质疑城管人员开无牌私家车执法，城管局回应
8月6日，淮安市城管局回应表示，淮安区城管局正在处理此事，没有涉及到具体执法行为，若无临牌，交警部门将处置。同日，淮安市城管局工作人员表示，涉事单位系淮安经济开发区城管局，和他们不是同一个单位，具体情况他们不掌握。
网红吐槽酒店办婚宴被坑后续：初步查明不存在消费欺诈
温州都市报消息，近日，一名有千万粉丝的网红“小蛮蛮小”在抖音、小红书等平台发视频吐槽在温州嘉野酒店举办婚礼“被坑”。70人的婚宴，酒店仅上一只烤鸭；一块木板使用费3万元等。为了确认酒店是否存在“宰客”情况，瓯海区市监局南白象市监所相关负责人带队前往嘉野酒店，对网传情况开展了调查。初步查明，未发现消费欺诈等情况。目前，酒店工作人员已向网信部门投诉，后续还将分别向小红书、抖音平台提交侵权申诉。
上半年中国海水养殖产量同比增长超5%
人民日报消息，自然资源部近日发布数据显示，今年上半年中国“蓝色粮仓”建设持续推进，优质海产品供给稳定增长。上半年，全球首个漂浮式风渔融合项目“国能共享号”平台投产，深远海养殖装备“经海七号”和三文鱼陆基循环水养殖成功出鱼，中国海水养殖产量同比增长超5%。
头部企业动态麦当劳中国：未来五年计划投入40亿元加码数字化建设
证券时报消息，8月6日，麦当劳中国科技研发中心新大楼正式启用。作为麦当劳中国的科研总部，这里可以容纳超过450位技术专家。未来五年，麦当劳中国计划投入40亿元，加码数字化研发与创新。截至2024年6月底，中国内地麦当劳餐厅已超过6200家，员工人数超过20万。
新希望下调定增募资额度，11亿元用于还债
新京报消息，近期，新希望下调定增募资额度至不超过38亿元，用于升级猪场和偿还银行债务。2023年12月，新希望公告称，拟向特定对象发行股票，募集资金总额不超过73.5亿元，建设猪场生物安全防控及数智化升级项目、收购控股子公司少数股权、偿还银行债务。2024年8月，新希望修订相关定增预案，将募集资金调减至不超过38亿元。使用计划调整为27亿元用于猪场生物安全防控及数智化升级项目，11亿元用于偿还银行债务。
投融资烧腊品牌“新财肉记”获近1000万天使轮融资
36氪消息，连锁烧腊品牌“新财肉记”已完成近1000万天使轮融资，投资方为文和友参股并主导的湖南谦泰基金，本轮融资主要用于供应链建设以及门店扩展等方面。新财肉记成立于2021年，是一家来自湖南长沙的新港式烧腊连锁快餐品牌，主打品类包括五花叉烧饭、烧鸭饭在内的烧腊饭系列，叉烧、烧鸭、烧鹅等“斩料”系列，以及融合了潮州卤水的甘甜、长沙卤水的香辣为特色的香长（香港长沙）卤水系列。
注：本文由红餐网综合自环球时报、华商报、温州都市报、人民日报、证券时报、新京报36氪等公开信息，如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多宝贵的建议。
整编|红餐网_周飞飞
