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我相信葱姜蒜是每一个家庭必不可少的食材吧,几乎每一个菜都会放葱姜蒜来增香,没有葱姜蒜的话吃什么菜都不香。
但是看到一位网友因为炒青菜时放了大蒜就被家人说不懂常识,浪费粮食。看到这一幕,我不敢置信,真的人觉得炒菜放大蒜是浪费粮食,颠覆了我的认知。
网友炸锅了炒菜放蒜不是基本操作吗?要不然也不香啊不放蒜都不知如何炒菜,下油,油热放蒜,蒜香味出来再放菜,成品好看又好吃我湖南人炒啥菜都必须用大蒜炝锅,不然就感觉到少了一道程序可能是因为地区不同,所以每个人的方法不一样吧