给朋友和家人一个甜蜜而独特的款待吧！
7种简单的食材，做一个入口香甜软糯、填满细腻红豆沙的椰香麻薯吧！
它们可能看起来很复杂，但只要你动起手来会发现它们是如此简单，绝对会让你味蕾惊艳！
糯米滋和日本的麻薯很相似，外面都会裹一层椰蓉，
但是它有一个更软糯的质地。
食材：糯米粉 120g（1杯+ 2汤匙）玉米淀粉 30g（3汤匙）白糖 50g（1/4杯）牛奶或椰奶 240ml（1杯）黄油（或椰子油）28g（2汤匙）红豆沙 200g（3/4杯）椰蓉 适量做法：01.大碗中混合糯米粉、玉米淀粉和糖。
02.边搅拌边淋入椰奶，直到面糊变得光滑，无颗粒。
03.蒸锅将水煮沸，放入糯米面糊，盖上锅盖，中大火蒸25分钟。
*将一根筷子插入面团中心，拔出来是干净的就说明熟了。
04.蒸糯米面团的时候，将红豆沙分成10等分，每份大约1汤匙（20克）。
将红豆沙揉成球状，盖上保鲜膜。
05.蒸熟的面团冷却10分钟，加入椰子油（或黄油）。用抹刀将油搅拌进去，看情况可以用手，直至油完全被吸收。
06.将面团放入保鲜袋，或者放在保鲜膜上，戴手套将面团揉成光滑的球。
07.待面团冷却后（温热的面团也可以），将面团分成10等份，每份约45g。
08.用手将面团整理成直径约为9cm的圆片，中间放入豆沙球。包起来后密封边缘。
09.将包好的糯米团放在椰蓉中滚一圈即可~
入口香甜软糯的糯米糍，里面填满了细腻绵润的红豆沙~
真的是治愈系小茶点啊~
可以冷藏保存3-4天，或者冷冻3个月。
冷藏后可以在微波炉中微微加热，质地就会变软。
