常言道“吃得饱，身体好”。从古至今，一日三餐都是每个中国家庭的饮食习惯。日常生活中，人们也常讨论不规律饮食对身体带来的负面影响。然而，当下的科学研究正在挑战这一传统观念，甚至有人喊出“人生一共九吨饭，谁先吃完谁先走”的口号。
近日，美国科学家相继通过实验佐证了这个观点。研究结论显示，若控制饮食摄入（一天一顿），就可以通过挨饿改写体内的“衰老基因”，生存期得以延长28%。
每天一顿，多活20年？“欲得长生，肠中常清。”早在上世纪30年代，科学家就在线虫、小鼠等动物实验中证实，少吃可延长健康生存期。所谓少吃，正是当下生命科学研究最为热门的领域——热量限制（CR）。
2020年，美国国家卫生研究院（NIH）的Rafael de Cabo博士团队在知名期刊《Cell》发布实验数据：一天一顿饭的啮齿动物可拉长28%的生命存活期。
该实验共抓取292只健康小鼠并随机分为3组，分别是①随意饮食（对照组）、②一天一顿、③一天一顿且额外减少30%热量的不同饮食模式。长达20个月的实验期间，除了喂食和监测健康数据之外，均不做任何干涉，直至受试小鼠自然死亡。
实验结果显示，在满足人类生存所需的热量后，吃得越少，细胞状态则越年轻，小鼠生存期也越长。与随意进食相比，一天只吃一顿的小鼠毛发更有光泽、肌肉力量更强，生存期得以延长11%。
令人意想不到的是，额外减少30%热量的小鼠健康程度高于前两组，生存期更是延长了惊人的28%。为验证“少吃可拉长寿命”这一结论是否适用于人类，该团队选用与人类基因相似度超95%的猴子身上重复了这项实验，也得出了一致的结论。
挨饿会“启动”细胞自噬该研究团队揭开了“少吃长寿”背后的科学机制，实验主导者Rafael博士解释道：细胞在“挨饿”时，会自发吃掉一些受损的老化细胞来保持能量，这一过程便是“细胞自噬”。它能有效促进细胞新生，从而塑造更加年轻的身体环境。
研究结果虽然喜人，但长期坚持热量限制非常困难，一天一顿会极大降低幸福感，且不适用于所有人。Rafael博士遗憾表示：虽然人类与猴子的同源性高达95%，但我们的饮食习惯更为复杂，找到普适性的延寿方案颇具挑战。
因此，全球生物学界另辟蹊径，终于在2021年发现另一类颇具潜力的手段“高压氧疗”。这项由特拉维夫大学团队发表于《Aging》的研究显示，长期、周期性的接受该疗法，既能清除部分老化细胞，又能对人体微环境有正向作用。
就市场化成果“高压氧舱”的技术迭代而言，我国企业“RLAB”的进展似乎领先一步。公开资料显示，该团队聘请旅德华裔科学家Dr.med.Luis作为首席科学顾问，汇集各领域权威专家，研制出业内首款1.9倍大气压的民用高压氧舱，上线官网。
翻阅“RLAB”某东信息可见，相较于进口产物，国产氧舱的门槛下探97%有余。自年初上线RLAB官网以来，咨询下单的用户数已超数十万，多数积极反馈集中在精力、睡眠质量。这种正面反馈，也为想要尝试热量限制的人群，提供了更易于坚持的方法。
随着中国学者研究的深入，或能发掘出更多能惠及全人类的科技成果。
人人百岁只是开始进入21世纪以来，我们正处于寿命质量和长度都空前提高的变革前沿。从当下的生物学角度出发，科学界尚未打开人类寿命极限大门的钥匙，但在各类生科技术不断层出的今天，打破生命上限是有可能的。
无论是“热量限制”还是RLAB类民用氧舱，都是科学家对延长寿命，实现健康衰老的不懈探索。全球知名投行美银美林曾在报告中指出：随着生科技术的井喷式发展，人类健康寿命将远远超过100岁。
我们有理由相信，健康活到120岁的时代，即将到来。
