农村是一个天然的宝库，在这里藏着许多的“宝贝”，这些宝贝并不是什么金银财宝，而是看起来毫不起眼的各种野草。所谓“识得为宝，不识为草”，生长在农村的每一种野草都有它们存在的价值和用途，只是很多人并不知道。

有价值的野草有很多，比如我们比较熟悉的有益母草、白花蛇舌草、鹅不食草、野甘草、溪黄草、积雪草、车前草、鱼腥草、艾草、鼠曲草、地胆草、牛筋草、金钱草等数不胜数。

今天，笔者与大家分享的这种野草，想必在农村的朋友都见过它，因为它在农村非常常见，在路边就有很多，但懂得它价值的人却是非常少，懂它的人抢着挖，用处实在是多。

这种野草在民间有一个仙气飘飘的名字叫做仙鹤草，一般带有“仙”字的植物就注定了它的不平凡，比如仙茅、石仙桃等，它们都是价值极为珍贵的植物，仙鹤草同样也不例外。

仙鹤草的正规学名应该叫做龙牙草，它是蔷薇科龙芽草属多年生草本植物，我们常常在荒地、山坡、草地、路旁、田边、沟边、林缘等处看到它的身影，而且分布广泛，在我国的很多省区均有分布，尤其是南方地区较为常见。

仙鹤草是一种直立草本植物，而且还是簇生的，长得非常茂盛，高可达一米左右，全株被白色的柔毛，叶片为奇数羽状复叶，小叶大小不等，边缘有粗大锯齿状，顶生总状花序又长又纤弱，花序为黄色，看起来很一般。

认识仙鹤草的人都知道，它的嫩茎叶是民间百姓常吃的一种野菜，不仅营养成分，而且还具有很好的补益作用，因其独特的保健功能于是得到乾隆皇帝的钟爱，在历史上广为流传。

相传乾隆皇帝下江南时来到一家中药铺，看到一位百岁老人仍然精神抖擞，问道原来老人常服仙鹤草煮红枣，气血双补，这就是长寿秘诀。之后乾隆皇帝成了历史上最长寿的君王，这与仙鹤草也有极大的关系。。

时至今日，许多老一辈人仍然有吃仙鹤草的习惯，采摘它的嫩茎叶可以用来炒食、做汤、煮面条等，还可采集全草晒干用来煲汤喝，如仙鹤草煲排骨汤、龙骨汤、鸡肉汤等，都有很好的补益作用。

仙鹤草之所以深受乾隆皇帝的钟情，不仅是因为它的食疗价值高，最主要的是它的药用价值也是非常高。其全草均可入药，具有清热燥湿、解毒散结、活血化瘀、收敛止汗、止咳止血、消炎止痢的功效。

在生活中可用于流感、痢疾、胃肠炎、阴道滴虫、劳伤无力、贫血衰弱、闪挫腰痛、吐血、牙血、鼻血、咯血、尿血、痔血、功能性子宫出血、痈疽疔疮、毒蛇咬伤等多种病症均有一定的疗效。

同时，仙鹤草还具有抗肿瘤的药理作用，对癌细胞有较强的抑制作用，还能促进正常细胞生长的作用。有专家指出，像仙鹤草这种既可以杀伤癌细胞，又有利于正常细胞的中药材，实在是非常罕见，懂它的人都抢着挖。

各位朋友，你们家乡有这种仙鹤草吗？它是乾隆皇帝钟情的一种野菜，在路边就有很多，懂它的人抢着挖，因为珍贵。若你在家乡遇见，还请好好保护起来。

备注：本文属于科普文章，不构成用药建议，请遵医嘱！