端午过后湿气重，这两款“祛湿汤”助你健脾排湿，体质更佳

端午节过后，随着夏季的到来，湿气也逐渐加重。湿气过重不仅会影响我们的食欲和睡眠质量，还可能引发一系列的健康问题。为了应对湿气，我们可以选择通过食疗的方式来健脾祛湿，其中两款传统的“祛湿汤”——红莲子茯苓芡实猪骨汤和五指毛桃猪骨祛湿汤，就是非常好的选择。

一、红莲子茯苓芡实猪骨汤

营养价值：

这款汤品融合了红莲子的养心安神、茯苓的健脾渗湿、芡实的补脾止泻以及猪骨的滋养效果。红莲子富含莲心碱和多种微量元素，能清热降火；茯苓含有茯苓多糖，具有增强免疫力的功效；芡实则能健脾止泻，有助于消化系统的健康；猪骨则能提供丰富的钙质和蛋白质，增强体力。

具体做法：

准备材料：红莲子、茯苓、芡实各适量，猪骨500克，姜片3片，盐适量。猪骨洗净，斩成小块，用开水焯去血水。将红莲子、茯苓、芡实用清水浸泡30分钟，备用。锅中加清水，放入猪骨、姜片，大火煮开后转小火炖煮1小时。加入浸泡好的红莲子、茯苓、芡实，继续炖煮30分钟。加入适量盐调味，即可享用。

二、五指毛桃猪骨祛湿汤

营养价值：

五指毛桃，又称五指牛奶、土黄芪，具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。与猪骨搭配，不仅能祛湿，还能滋养身体，增强免疫力。

具体做法：

准备材料：五指毛桃50克，猪骨500克，红枣10颗，枸杞10克，姜片3片，盐适量。猪骨洗净，斩成小块，用开水焯去血水。五指毛桃用清水浸泡30分钟，红枣、枸杞洗净备用。锅中加清水，放入猪骨、姜片，大火煮开后转小火炖煮1小时。加入浸泡好的五指毛桃和红枣，继续炖煮30分钟。加入枸杞，再炖煮10分钟。加入适量盐调味，即可享用。

建议：

这两款汤品都适合一周饮用2次，以达到健脾祛湿的效果。在选择猪骨时，可以选择猪筒骨或猪扇骨，这些部位的骨头较为厚实，炖煮后汤品更为浓郁。炖煮时火候的掌握很重要，大火煮开后转小火慢炖，可以充分释放食材的营养成分。

总结：

端午过后，湿气加重，我们可以通过食疗的方式来健脾祛湿。红莲子茯苓芡实猪骨汤和五指毛桃猪骨祛湿汤都是非常好的选择。这两款汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有健脾祛湿、增强免疫力的功效。通过一周饮用2次，我们可以有效改善湿气过重带来的不适，保持健康的体魄。