在辽宁!沈阳这家本地人排队一小时才能吃到的本地特色,好吃哭了!

旅游美食家 2024-10-24 11:33:27

你见过煎饼果子的极致是什么?在沈阳市沈河区小南街合兴西巷有一家“赵记鸡蛋饼”,堪称沈阳煎饼果子的霸主存在——8个灶台同时烙饼、18年的摊煎饼技艺、份量超足味道香辣、逢年过节购买排队长龙……

推荐店铺

沈城名小吃赵记鸡蛋饼

店铺地址:沈河区滨河街道热闹路60-2号

营业时间:08:00-17:00

鸡蛋饼遍地都是,但是能做到这种,八个饼铛一起烙,还经常排队的,应该也不算太多。位置在五爱市场附近。这是一个十八年的老店了,也算是比较早的网红店,店主大叔说十几年前就上过电视,这些年大大小小二三十个媒体来采访过,美国大使也吃过。

在其门店门前就挂着这样一张牌子,上面写着:

辽台公共频道、经济频道、卫视频道、都市频道、教育、青少频道、北方频道、湖南经视频道、沈台、沈视早报、晚报、沈阳日报、沈阳晚报、华商晨报、地铁报、淘宝美食、百度、搜狐、小红书、大众点评、今日头条等众多媒体登上节目。

最后还有一句话:鸡蛋饼,不吃您后悔!

他家是清真,只有牛肉和鸡肉肠十二一份。下午三点多,去的人都快排马路边了,墙上摆满了他家各种报道。小店不大,充满了故事感,等了两锅排了40分钟才吃上。

小店一进屋就是满满的年代感,扑面而来的满满碳水张力诱惑真的让人招架不住!鸡蛋饼十三块一个,巨大只。直接能顶一顿饭了,香肠有牛肉鸡肉选择,辣度也可以根据个人口味调整,饼皮厚实有嚼劲,肉肠超大个比较过瘾,感觉他家最精华的是辣椒油真的很香,确实比平常一般的鸡蛋饼口感要好一些。

店内只有鸡蛋饼,鸡蛋饼内打上鸡蛋,油条,火腿肠,葱花香菜,刷上酱,一个鸡蛋饼一气呵成。

最朴素的做法往往能勾起人们最初的回忆,就是这么简单的一个鸡蛋饼,独特的酱汁,辣椒油,吃出了特别的味道!好吃!推荐!

不得不说他们家的辣椒真的是绝了!吃一次就爱上!他是那种不辣但是很香的那种,所以不能吃辣的朋友们也可以尝试。能吃辣的吃货朋友们多加辣椒就完了!信我!可惜不单独售卖~

店面藏在巷子里,店铺很小,但门口好几个大蓝色牌子记录着报道过这家店的频道报纸跟媒体还是很显眼的,牌子写着06年开始创业也是开了快二十年的老店了,店铺导航定位也很准确跟着走就好了,店里还有酸梅汤和玉米汁好像也是蛮不错的下趟再路过要来试试!

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