虎杖,喜温和气候,对温度要求不十分严格,比较喜阳,喜湿润和雨量充足的环境,对土壤要求不严,在湿润、肥沃、排水良好、深厚的壤土、黏壤、沙壤土生长良好;通常生长在山坡草地、山沟、河沟旁、林下沟边、田野路旁,多长片生长;分布于我国陕西南部、甘肃南部及以南各省区。
一
虎杖,是正式中名,这个名称出自《名医别录》,据《纲目》解释:“杖言其茎,虎言其斑也。”别名还有酸筒杆、酸桶芦、大接骨、斑庄根等;学名为Reynoutria japonica Houtt.;为蓼科虎杖属多年生草本,根状茎粗壮,横走,
茎直立,高度1-2米,粗壮,空心,有明显的纵棱和小突起,散生红色或紫红色斑点,光滑无毛。
二
单叶互生,叶片宽卵形或卵状椭圆形,长5-15公分,近革质,叶边全缘,两面无毛,沿叶脉有小突起;叶柄长1-2公分,有小突起;托叶鞘膜质,偏斜,褐色,无毛,常破裂,早落。
三
花单性异株,花序圆锥状,长3-8公分,腋生;苞片漏斗状,长2毫米左右,无缘毛,每个苞片内有2-4花;花梗长2-4毫米,中下部有关节;花被(无花瓣和花萼之分)5深裂,深绿色;雄花的花被片有绿色中脉,无翅,雄蕊8个,比花被长;雌花花被片外面有3片背部有翅,果时增大,翅扩展下延,花柱3个,柱头流苏状。8-9月开花。
瘦果卵形,有3棱,长5毫米左右,黑褐色,光亮,包于宿存的花被内。9-10月结果。
四
虎杖的叶、根茎和根药用;叶有祛风湿、解毒功效;根茎和根味苦,性微寒,具有活血祛瘀、利湿退黄、清热解毒功效,主要含有虎杖苷、大黄素等有效成分。药用时请遵医嘱。
虎杖的幼苗、嫩叶和嫩茎剥皮焯水后可食用,炒食、做汤、腌制咸菜、凉拌均可。
虎杖植株高大美观,茎干有紫红色斑点,有观赏价值,可在草地、花坛栽培利用。
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