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为了让职工们能够掌握猫咪蛋黄酥和冰皮月饼的制作方法，社工首先详细介绍了两种美食的制作流程和技巧，从食材的选择到成品的包装，每一个步骤都讲解得清晰透彻，制作蛋黄酥时酥皮和馅料的配比也重要，而冰皮月饼的口感则取决于面团的揉制程度。
（*图片来源网络，仅供参考）
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在社工的指导下，职工们迫不及待地开始了制作。首先是猫咪蛋黄酥的制作，大家小心翼翼地将酥皮擀平，包裹上咸蛋黄和豆沙馅，然后轻轻封口，确保馅料不会外露。接着，职工们用酥皮裁出猫耳朵，将耳朵覆在蛋黄酥上，一个个栩栩如生的猫咪蛋黄酥便呈现在眼前。
在制作冰皮月饼时，大家将预拌粉和水混合，揉成面团，包入豆沙，再利用模具压制成型。整个过程中，职工们相互帮助，交流心得，现场气氛温馨而热烈。
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经过一番忙碌，猫咪蛋黄酥和冰皮月饼终于制作完成。职工们看着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着满足和自豪的笑容。大家将成品摆放在桌上，双色冰皮月饼和憨态可掬的猫咪蛋黄酥吸引了不少人的目光。最后，大家将美食分装好，带回家与家人共享这份中秋的甜蜜。此次活动不仅让职工们体
经过一番忙碌，猫咪蛋黄酥和冰皮月饼终于制作完成。职工们看着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着满足和自豪的笑容。大家将成品摆放在桌上，双色冰皮月饼和憨态可掬的猫咪蛋黄酥吸引了不少人的目光。最后，大家将美食分装好，带回家与家人共享这份中秋的甜蜜。此次活动不仅让职工们体验了传统节日的魅力，更增进了社区职工之间的感情，让我们共同度过了一个难忘的中秋佳节。
验了传统节日的魅力，更增进了社区职工之间的感情，让我们共同度过了一个难忘的中秋佳节。
这是社团面对面系列活动首场，接下来东二职工家将以美食为主线，开展“传统节日美食制作”、“地方特色美食体验”以及“健康饮食知识讲座”等活动，希望通过这一系列活动的开展，为社区职工提供一个交流平台，让大家在制作和分享美食的过程中，增进了解、促进友谊，形成互帮互助的良好氛围。
2024年桂城街道“职工·家”服务项目党建引领下，以工会为主导、以企业为依托，结合昭信金谷湾产业园区、瀚天科技城、东二社区三大辖区职工需求，围绕职工身心素质、支持融合、联结参与三个服务维度，回应职工群体全方位服务需求；维护、保障职工权益并搭建职工外部支持系统，构建良性产业环境；促进构建多元化、一站式、全方位、多层次的职工·家服务平台，达致关爱职工、服务企业、营造和谐社区氛围，提升职工与企业的归属感，为桂城街道高质量发展留住优秀人才。
