广东张先生是本地小有名气的民营企业家，三代经商。这次他女儿收到了哈尔滨工业大学的通知书，可算是家族长脸了，亲戚朋友都赞叹“985高校，一流大学，未来总工程师的摇篮！”

为此他特意在老家安排升学宴感谢亲朋好友的祝福，看得出来整个宴席还是挺高档的，总共60桌，每桌28个菜加1瓶茅台，从菜品就能看出来主人家可谓是煞费苦心，非常重视。

有个亲戚端着酒杯，向女孩表示祝贺：姑娘，考到这么好的学校，可给咱们家族长脸了，有出息，这学校是未来总工程师的摇篮，你要好好学习，将来报效祖国啊！一席话说的大家连声称赞。

宾客们推杯换盏，好不热闹，下面我们来看看有啥特色吧

1、猪肚鸡

那可是广东饮食文化的瑰宝，是用猪肚和农家自养的土鸡制作出的一道美味粤系菜品。猪肚筋道，土鸡香嫩，尤其是奶白色的汤汁，历经三个小时的煲汤，成就了一碗功夫汤，这道菜的精华全在汤里。一上桌，就能闻到那浓郁的香气，瞬间让人垂涎欲滴。

2、上汤焗小龙虾上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜，此菜以龙虾为主料，配以高汤制成的一道海鲜美食。肉质洁白细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，营养丰富。当龙虾遇上高汤，一道广式美味就此诞生，鲜香浓郁，入口即化。浓郁的高汤，将虾的鲜香全部“勾引”了出来，让龙虾的美味递进了数个层次。

酒席上除了这些美味佳肴之外，每桌还放了1瓶茅台酒，来参加宴席的宾客看到这么大的场面，随礼也都不低调了，没有低于2000的。可在酒席结束时，宾客们收到老张的回礼却傻眼了。

老张给前来祝贺的宾客回了一箱53°酱香白酒，还放了2000的现金红包。这个酒虽然名气不大，但是来头不小，老张拿他作为这么重要场合的回礼也是有原因的，就是下面这款

赖世家陈酿八

老张说，这赖世家酒产地在中国酱酒之都——贵州茅台镇。众所周知茅台镇盛产美酒，独特的气候、水质、微生物群落，造就了茅台镇酱酒得天独厚的酿造环境。

这款赖世家酒虽然名气不大，实则讲究非常，它是茅台镇当地一家百年老字号酒厂酿造的，采用的都是窖藏8年基酒勾调，配料只有小麦、高粱和水，国标优级，是实实在在纯粮食坤沙酒。

有些宾客喝完茅台还未尽兴，当即打开一瓶这款赖世家陈酿八来尝尝，刚打开一股纯正浓郁的酱香味就飘散开来，看这酒线悬长不断，酒色透明微黄，入口醇厚扎实，回甘清甜爽净，竟跟当地名酒有八九分相似。更重要的是，喝完了还空杯留香持久不散。

一些平时爱喝酒的人听完，立马拿出手机上网搜，发现这款酒是酒厂直营的价格非常实惠，网友评价都说性价比不错，不过百元却可对比市面上三四百的名酒，有的人当即下单买了2箱回家囤着，还有人准备家里办酒席也要用这个酒。

一番祝福之后，张先生也举起酒杯说道：“今天这场宴席一来是为了感谢大家对我女儿的关心，二来也是让大家见证我老张家的儿女也有未来将报效祖国的决心。”说完亲自挨个将回礼送到每一个宾客的面前。

如果为了挣钱，就不会报考哈工大了，我们相信姑娘‬一定会成为未来的工程师的，将来能为祖国做贡献。

你对老张的做法赞同吗？