金秋十月上海旅游特色美食有哪些,江南上海特色食物推荐

上海徘徊小仙仙 2024-09-29 09:45:21

上海的秋天,是一年四季中最宜人的季节之一。在这个时候,不仅天气凉爽,而且还有许多应季美食等待着大家去品尝。今天就为大家推荐几款上海秋天特有的美食,让你在游览这座城市的同时,也能享受到味蕾上的满足。

一、大闸蟹—— 秋天的味道

秋天是吃大闸蟹的最佳时节,而阳澄湖大闸蟹更是享誉全国。在上海,想要品尝到正宗的大闸蟹,可以前往位于黄浦区的“王宝和大酒店”。这里不仅提供新鲜美味的大闸蟹,还有专业的服务人员教你如何正确地享受这一美食。

二、蟹粉小笼

既然提到了大闸蟹,怎能不提蟹粉小笼?虽然现在并不是只有秋天能品尝这一美味,但秋天的味道绝对是最好的。这道精致的小吃以其鲜美的汤汁和细腻的蟹肉深受人们喜爱。制作时选用新鲜的大闸蟹,取其肉与黄制成馅料,再包裹在薄薄的面皮中蒸制而成。每一口都能感受到蟹肉的鲜美与汤汁的浓郁,是秋天不可多得的美味享受。去南翔馒头店(豫园店),这里不仅是品尝正宗蟹粉小笼的好去处,还能顺便游览历史悠久的豫园,感受一番古典园林之美。

三、桂花糖藕

秋天的上海,除了海鲜外,甜品也是一大亮点。桂花糖藕就是其中一道极具特色的传统甜品。选用新鲜莲藕,内部填充糯米,加入适量白糖与桂花熬煮而成。成品色泽诱人,口感软糯香甜,尤其是那淡淡的桂花香,更是让人回味无穷。 推荐:王家沙点心店,这家老字号店铺以制作各类传统上海点心闻名,桂花糖藕更是其招牌之一。

四、桂花糕

上海的秋天是桂花盛开的季节,在这个时期,用新鲜桂花制作的各种甜品便成了人们的心头好。其中,桂花糕以其独特的清香和软糯的口感深受喜爱。推荐去豫园商城内的老店尝试一下,那里不仅桂花糕做得好,还能感受到浓浓的传统文化氛围。

五、红烧肉

红烧肉作为上海本帮菜中的经典之作,在秋天更是别有一番风味。经过长时间炖煮的五花肉,色泽红亮、肥而不腻,入口即化。推荐去“梅龙镇酒家”品尝,这家老字号餐馆以其独特的烹饪技艺,让每一块红烧肉都达到了极致的美味。

六、南瓜粥—— 温暖人心的选择

随着天气转凉,一碗热腾腾的南瓜粥成为了很多人的首选。在上海,想要品尝到地道的南瓜粥,可以去徐汇区的“南小馆”。这家餐厅以传统江南菜为主,南瓜粥用料讲究,味道醇厚,非常适合秋天享用。

上海的秋天,是一个味蕾狂欢的季节。无论是街头巷尾的小吃摊,还是高端大气的餐厅酒楼,总有一款美食能够触动你的心弦。趁着秋高气爽之际,不妨走出门去,用舌尖上的探索开启一段美妙的旅程吧!

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