99%开超市的人都会亏,真心劝退,尤其是在近两年!
这不是危言耸听,如果你没有丰富的超市供应链资源和运营经验,投资超市是九死一生,更不要奢望加盟某一连锁超市能让你坐等赚钱,随时被割韭菜。
也有例外,有人通过创新的超市经营模式,做到年入百万。
挣大钱一定要赚别人看不到的钱,卖什么就不赚什么的钱,这是做超市能够赚大钱的核心法门。
在小区门口开一家超市投入了10万元,小区常住人口挺多的,附近也没有特大型的商场超市,所以竞争不算特别大。但是,开了之后,如果你跟同行或网上一样,别人的花生油卖99元,你也卖99元;别人的苹果5.9元/斤,你也卖5.9元/斤。
这样的运营策略是不能建立自己的绝对优势,小区客户者不会来你超市购物,同价格的情况下,网上购物更方便,直接送到家,何必走到你超市,还要自己手提回家。
换思路,卖什么就不赚什么的钱
你超市里的进货价,就是你的售价。这时候,你觉得小区客户会不会来?当然会,因为价格是最为敏感,最容易拉动客户流量的,大家都知道你家超市的便宜,划算(例如胖东来)
这时候流量有了,那肯定有人问,这样做不是亏大了吗?没有利润,库存,人员,租金,水电等成本怎么办,我又不是做慈善家。
你换个思路,用会员服务模式,每个会员需办理年卡199元,就是只要你交了198元会员年费,你来我超市买所有的东西我都不赚钱,明码标价,甚至公开采购价,妥妥的给你省回会员费。
但是,如果你不是我会员,我超市恕不接待(例如山姆会员店)
199元一个会员,100个是多少,1000个又是多少?当小区和附近5公里有5000个人办理了会员卡,你算算是多少钱?
当有了这些稳定,忠实的客户,超市里的商品只是一个引流,每天进店的流量你可以衍生其他收入,打开你的思维,思路,很多商家会找上门跟你谈合作。
要知道,现在什么最难找?客户=流量!
如果你没有思路,我下一篇文章跟大家分享。