霜降,是秋季的最后一个节气,意味着冬天的脚步越来越近。在这个时节,吃暖比穿暖更为重要。
今天,我为大家推荐5道热乎菜,让你在寒冷的天气里,越吃越暖和。下面,让我们一起来看看这些美食的制作方法吧!
一、羊肉炖白萝卜食材:羊肉500克、白萝卜1个、姜片、葱段适量。
操作步骤:
二、酸辣汤食材:金针菇、木耳、黄花菜、香肠、千张、嫩豆腐、鸡蛋、香葱、盐 生抽、白胡椒粉、陈醋、玉米淀粉
操作步骤:
三、红烧肉食材:五花肉、鹌鹑蛋、葱姜、桂皮、香叶、姜片、八角、葱段、干辣椒、两勺生抽、一勺老抽
操作步骤:
四、番茄牛腩食材:牛腩、番茄、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒
操作步骤:
五、麻辣烫食材:各种蔬菜、肉类、丸子、豆腐适量、芝麻酱、蒜泥、粗、细辣椒面、白芝麻、陈醋、鸡精、蒜汁、辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、白糖、麻椒油、盐
操作步骤:
结语在这个霜降时节,让我们通过这些热乎菜来温暖身心,迎接冬天的到来。赶紧动手试试吧!