国庆吃个零食,咋都这么大

张书乐 2024-10-03 11:34:28

能“盖”的超大双仔辣片,

“扛”着走的大包装奥利奥,

“背”着走的卫龙辣条,

“抱”着嗦的大桶泡面,和手臂一样长的鱼糜零食……

这个国庆假期,外地游客将长沙特色的超大零食收入囊中。

在当下的消费市场中,“得年轻人者得天下”已成为不争的事实。

年轻消费群体的喜好往往能引领市场潮流,成为消费的主力军。

“超大零食”之风最初从长沙席卷全国,如今各大城市也开始陆续出现超大零食专卖店,电商平台如拼多多也火速上架各种热门零食的加大款。

这股风潮不仅带动了门店的销售额,还催生了代购超大零食的渠道。

尤其是假期,店内平均会有20批的代购,代购需求量特别大,几千上万不等,代购最高日赚上万元。

门店的爆火甚至还带火了“黄牛”产业链的发展,在“零食很大”的店门口有黄牛摆摊卖起了巨型零食,甚至还有试吃服务。

另外,店内也有部分尺寸正常但包装新奇的产品,比如烟盒样式的辣条、砖头样式的沙琪玛等。

媒体记者购买了一盒“添乐卡通王”高钙曲奇饼干,售价为78元。

巨型的盒子与一位一年级小朋友齐肩高,打开里面有十五盒正常装的曲奇饼干,还有两大包零食很忙出品的零食。

火的不仅有超大零食,还有特种兵旅游、多巴胺穿搭、City Walk、发疯文学、松弛感等和“情绪经济”有关的消费趋势流行,年轻人为啥喜欢上为情绪价值买单?

大零食之风盛行,踩重了年轻人的什么心理?

情绪经济盛行,商家和企业要如何抢夺年轻人的情绪生意?

对此,潇湘晨报记者陈诗娴和书乐进行了一番交流,本猴以为:

大,在消费心理中会形成超值暗示,可以让年轻人的价格敏感性有一定的“钝化”。

同时,大,还能形成某种意义上的社交货币、情绪价值,可以在社交网络上“炫酷”一把。

但这种炫酷,只是风潮兴起之初,一旦流行就会因见怪不怪而失去价值。

年轻人天然对个性化和潮,有追求冲动,彰显与众不同、不断突破和超越,才是和中青年的沉稳形成截然对比的一种“少年志”。

“再不疯狂,就老了”,是这一切情绪价值的潜台词,敢于尝试和引风气之先,则是年轻人情绪价值的具体体现。

情绪价值是一个很容易形成冲动消费和短期爆款的领域。

商家争抢来创造流行,可以确保自己的存在感和盈收,也可能创造出新的消费场景,打破品牌固有的消费边界。

此前,李宁、安踏等通过引领国潮而达成的年轻化和潮感,让其品牌得以重塑消费场景,并和国外大牌争锋。

这都说明了这种情绪生意在冲动消费之后,还蕴藏着更大的市场潜力。

作者 张书乐,人民网、人民邮电报专栏作者,中经传媒智库专家,资深产业评论人

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