信息来源于国+社区，《中国动物物种编目数据库》，科普中国。

11月1日晚上，山东潍坊的张先生终于得空，从忙碌的生活中暂时脱身来到海边进行夜钓。

虽说钓鱼对很多娱乐性的钓友来说算是休闲放松的方式，但一直不中鱼确实也是会难受的，尤其是张先生这样忙里偷闲的人。一连几个小时的连续空军，搞得张先生心情相当差劲，以至于他终于感觉到鱼竿传来的拉力后，第一反应就是挂底了，毕竟自己也没有出海，就在岸边钓，可能是挂到礁石啥的了。

有气无力的拉扯着鱼竿，张先生逐渐意识到应该是挂到渔网或者啥垃圾了，因为钓到的东西还是拉得动的。害怕损坏渔具，张先生小心翼翼地将钓到的东西给拽上来，然后一瞧，果然就是渔网，但是渔网上却挂满了鱼！

张先生空军了一晚上，此时突然看到这么多鱼，心情是相当的炸裂（这是他的原话）。稍微鉴别一下，张先生就确定这些鱼都是斑石鲷，它们并非保护动物，而且是能吃的。张先生带回去后马上煮了几条，他表示：“还挺嫩，挺好吃的。”

一晚上的守候，终于是苦尽甘来啊！

视频发布后，评论区一派喜气洋洋，网友们边同情下网的渔民，边玩梗找乐子。

借着这个机会，咱们就来稍微了解一下斑石鲷这个物种。

斑石鲷是鲈形目石鲷科石鲷属的鱼类，它们长得算是很有特色的，特别容易被识别出来。

第一眼我们就能看到它遍布全身的黑斑，这些黑斑甚至覆盖了它们的鱼鳍。斑石鲷的体色实际上是灰褐色的，不过身上有银白的光泽，再加上黑斑的映衬，导致它们看起来还蛮白的。但是不同个体的黑斑密集程度是不同的，不过其胸鳍和附近的黑斑肯定是最密集的。

第二眼就可以看到它们类似鸟喙的嘴巴。它们的上下颌约等长，牙与颌是愈合的，牙的间隔充满了石灰质，形成坚固的骨缘，看起来就跟鸟喙似的。这种嘴巴的咬合力惊人，可以轻松碾碎贝类和甲壳动物。

接下来就是它们的整体外形了。其身体是卵圆形的，鱼鳍蛮大的，背鳍具有锐利的棘刺，一直延伸到臀鳍后再向上突出，下方的鱼鳍也是相同的结构，使得它们看起来就像是个钝角六边形。

体态怪可爱的，很像是具有观赏价值的具有热带风情的鱼，不过它们主要的分布地是太平洋的温带及亚热带海域。我国的黄海、东海和台湾地区的礁石或者珊瑚礁区域均有分布，也分布在日本、朝鲜半岛、夏威夷群岛、关岛及澳大利亚等地沿海。

沿岸地区的礁石和珊瑚礁上各类无脊椎生物就是它们的主食，比如贝壳，甲壳类动物和海胆。

这种鱼的数量并不多，这是因为它们本身就没有明显的盛鱼期，该物种的繁殖效率和产量就是很低。人类对珊瑚礁的破坏对它们来说非常致命，因为那里是它们世代赖以生存的栖息地。

虽说它们并非保护动物，但因为栖息环境单一加上数量本身不多，因此也是很值得关注的物种。

早在1969年，日本的近畿大学农学院水产学系的白滨实验场就对斑石鲷进行了人工杂交繁殖实验。他们将石鲷和斑石鲷进行杂交，想要繁殖出成长速度较快的新物种，以提升其商业价值。最终他们成功了，但是肉质味道似乎并不好，所以并没有推广得很开，反而是斑石鲷本身更受欢迎。

如今，这项计划依然在进行中，也许以后确实能有好吃实惠的斑石鲷物种可以被买到。

斑石鲷本身就很具有价值，这个价值不是说它们的价格，而是它们在养殖业，观赏和钓鱼业的价值。

在养殖业中，它们本身就具有很高的认知度和理想的市场价位，虽然没有很多常见鱼类好赚钱，但是养殖户们对它们的养殖积极性却特别高！因为斑石鲷会清理附着在网衣、吊笼的附着物，比如各类无脊椎动物，这使得养殖户不需要额外花钱去清理这项设备，算是大省钱了。

在观赏行业中，斑石鲷虽然看起来就两种颜色，但它们却能散发银白光泽，跟黑色斑点交相映照，然后配合不同的环境灯，很容易营造出如梦似幻的氛围，就像下图一样。而且就跟养殖业一样，斑石鲷可以帮忙清理鱼缸，就非常划算。

斑石鲷是恋礁型鱼类，被钓鱼人们称为“矶钓之王”。这个称呼的来源是因为要钓到它们是非常具有挑战性的，它们鸟喙状的嘴很容易切割钓线，就算是专业人士也经常失手，因此被矶钓爱好者公认的最具挑战性、最有兴趣钓捕的鱼种。