说起石家庄200元以上的高端自助餐厅，品质和口碑比较好的也就是那几家比较知名的了。

快过节了，家里有一位老同志过生日，吃顿自助去。一般这样的自助餐厅出示身份证可以享受半价。

几家自助餐厅比较了一下，选择了河北宾馆的香溢自助。

放假前的最后一天，都在自己的工作岗位上忙的鸡飞狗跳，大家下班后赶紧开车往河北宾馆汇合，路上已经堵车不断，从单位开餐厅走了快一个小时。

到地方以后还得扫码预约排号，是不是人们都怕五一假期人多，都赶着前一天来吃。

等了得有半个小时，才有位置。

这是现在的价位。

赶的机会还不错，在包间里吃的，玻璃推拉门，带电视有两个大方桌，隔壁桌是一家人一起拼的，我们是三大二小用一个大方桌。

先看看环境，大量使用射灯，花岗岩色和浅棕色作为装修的主色调。

整体来说，空间面积比东方红略小一点，餐桌之间间距更大，餐桌用的也大，从就餐舒适度上来说比东方红很好一点。

安排停当，准备取餐了，面积大东西种类又多，我就看着自己拍过的照片和吃过东西，随机说吧。

伊比利亚火腿

女服务员现场片出来的，估计这个是限量的，因为等我吃完了再去取，女服务员就走了。

传统的吃法，火腿片和哈密瓜一起吃，凑合吧，我无感，更喜欢吃中式的烟笋炒腊肉。

炒菜，烧烤和西餐区

烤腰子，表面处理得焦焦的，有一层脆皮。

烤生蚝，忘了拿了。

焗蟹煲不错，里面的蟹肉很饱满。

烤鱿鱼的品质很好，非常新鲜，小朋友很喜欢，一人吃了一把。

麻辣小龙虾个头属于比较大的，品质上没有打折扣，虾肉非常饱满。

牛排，不知道几成熟的，做好了厨师就直接给我了，肉是好肉，有点生。

夹两块烤牛骨。

今日位菜，佛跳墙，小米炖辽参。

海参的个头还是挺大的。

我更喜欢吃佛跳墙，以前在正定的香溢自助吃过一次，这个佛跳墙的品质远远高于正定的。

海鲜区：

啃了一盘子阿拉斯加蟹腿，肉还算饱满。

扇贝的个头挺大的。

火锅区，没有吃火锅，要了一个锅仔为了煮海鲜吃。

烤鸭

好东西太多，烤鸭在这里显得平平无奇了，我只吃了一卷。

日料区：

寿司都没吃的差不多了，就剩了一种蟹柳的了，赶紧拿两个。

这个价位的自助一般榴莲都是标配，每人每次限取两份。

是从榴莲上现扒下来的果肉，口感和自己啃榴莲差不多，没有加其他的东西，非常纯净的果肉。

水果区

新鲜度和品质都是不错的，但没有高端和进口水果。

饮料

这两个冷柜里都是罐装饮料，但都是价位较普通的牌子，娃哈哈、康师傅、北冰洋、可乐、雪碧，不喜欢这些的话还有鲜榨果汁。

我喝了一杯这个：茅根竹蔗马蹄水，大锅里刚熬煮出来的，这种南方的植物本身带着一种清甜，吃肉喝这个，清清爽爽。

甜品区：

一般吃自助我是不碰甜品的，总觉得甜品这个东西是自助餐厅的摆设，为了充数或者吸引小朋友的，有时候按捺不住自己的好奇心尝一尝吧，满满的失望，果然不吃遗憾，吃了后悔系列，包括二百元以上的高端自助，也是失望居多。

看香溢甜品的卖相，挺合我心意，有中高端甜品朴实却有质感的外观。

种类很多，我就挑几个我吃过的说一说。

以下依次为：海盐爆浆蛋糕 轻乳酪蛋糕 芝士蛋糕

树莓栗子蛋糕，浓郁细腻的栗子泥，好吃是好吃，适合伴一杯红茶细细品来。

纽约芝士蛋糕（图左）：消化饼干碎和黄油打底，上面是微带柠檬酸味的乳酪和奶油，是非常传统的重乳酪蛋糕，用料非常实在，乳酪在口中轻轻化开，浓郁香醇。

百香果慕斯蛋糕，用的是真正的百香果外壳，里面装着百香果汁做的慕斯蛋糕，表面一层百香果浆，看外观就是切开的百香果。

一口下去，除了口感是慕斯，其他完全复刻了百香果的味道，吃完肉之后吃口这个，好清爽。

黑森林蛋糕，

是德国著名的甜点代表之一，就我目前在庄里吃过的黑森林，这个是最好吃的，融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香，到最后，我这顿饭都想以甜品为主了。

最后，冰淇淋和咖啡收尾，实在吃不下了。

广式靓汤，生滚粥，生鱼片，港式小笼，煲仔饭......看一眼，心有余力不足，吃不下去了。

总结一下：

品种太多，只是把自己吃过的看过的记录一下。

吃过庄里几个同价位自助，希尔顿的有名无实，勒泰关了门的那家总觉得缺点什么，正定的香溢品类少，对金圆大厦的没印象了，对东方红印象最好。

裕华路的香溢自助属于高端自助里的优等生，各方面虽然说不上最好，但如果满分是十分的话，每个方面都能达到八分以上，每样东西品质都不错，没有踩雷的。如果硬要挑不足的话，饮料和水果都是低价位，没有螃蟹，这些算吧。

一路吃下去，印象最深的是甜品，每一样都好吃，我对奶油比较敏感，所有甜品完全没有人造奶油黄油糊嘴的口感，入口就是很香醇丝滑的牛奶香气。

满分是★★★的话，我给打★★★，值得打卡。

记录下我见过吃过的，只为，生活本身是有意思的，

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