不用蒸鱼豉油的清蒸鲈鱼，超级简单，厨房小白也会做
1、准备好一条鲈鱼，一般买鱼的时候就处理好了
2、准备熬制鲈鱼的酱汁食材：洋葱、小葱、姜
3、食材全部切好备用
4、鲈鱼用姜片和少许料酒腌制一下去腥
5、上锅蒸10—15分钟，根据鱼的大小
6、蒸鱼的同时熬制鲈鱼用的酱汁
食材炒香，加入一小碗水，加盐生抽熬五分钟，调料我只用了盐和生抽，现在添加剂太多了，尽量少用一点调料
把食材盛出来，剩下的就是熬好的酱汁
把熬好的酱汁泼在鲈鱼上，一道家常又健康菜就做好了！
清蒸鲈鱼没有添加剂的一道家常菜，简单营养又健康
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