人生有无数个第一次。第一次啼哭，第一次喊爸爸妈妈，第一次走路……。

我要说的是，我第一次调饺子馅、第一次和饺子面。

以前在家都是媳妇或母亲做这些活，我偶尔擀饺子皮，但和饺子面，调饺子馅从来没有做过。

今天母亲早晨遛弯买回一把茴香苗，说是要吃素饺子。问我媳妇回来不，我说不回来，老人家说，那谁和面？老人家不知道什么原因手无缘无故的疼，检查也未发现问题，所以无法和面。

凡事总要有第一次。我说今天我来调馅和面。于是我人生第一次和面、调馅就有了。

首先和面，让其醒着，然后洗菜、切菜，炒鸡蛋，放盐调味。

经过不紧不慢的近两个小时的忙碌，饺子终于下锅了。

不知是不是放油少的原因，吃起来没有那么香，就吃出了点咸味，别的也没什么了。不过填饱肚子还是可以的。

有了第一次，就会有无数次，在行动中积攒经验，完善步骤，一定可以做出可口美味的饺子。