种菜很有趣，关注我，一个狂爱种东西的小农青

我国是农业大国，这是一个不争的事实，

但是有的县的蔬菜产量，竟然能顶一个国家，未免太离谱了吧？

其他国家看到不是快绝望死了？

今天，咱就盘点我国10大种菜大县，

个个都是种菜大王，能在全球排上号的。

寿光是种菜界的大佬，种菜在寿光，已经从传统的农活变成了高科技产业。

在寿光种菜，就像在车间里生产零件，讲究的是标准化和精准度。

温室大棚里的温度、湿度、光照，连土壤里的养分，都是通过各种设备严密控制的。

这种技术，不光让寿光蔬菜产量高得吓人，还保证蔬菜的品质。

冬天还能吃到水灵灵的黄瓜，多半就是从寿光运来的。

寿光的品种多得让人眼花。

普通的西红柿、黄瓜自不用说，像紫甘蓝、娃娃菜这些精致的品种，也全都产自寿光。

而且，不只是国内供应，寿光的蔬菜还出口到不少国家。

寿光的蔬菜产量和马尔代夫、不丹这种小国家的农业总产值相比，完全可以碾压。

莘县的称号是“蔬菜第一县”。

莘县有140万亩耕地，其中100万亩都用来种瓜菜菌，这个比例相当夸张。

全县一年能产520万吨蔬菜，啥概念？

不少岛国一年的蔬菜消费量都比不上它。

莘县种菜有点像一个大拼盘，各种蔬菜轮番上场。

草菇的种植面积全国第一，香瓜一年90万吨，冬暖式蔬菜大棚多达27万座。

一个县一年四季不停歇地往外输出新鲜蔬菜，能撑起多少人的菜篮子？

莘县的成功，是大棚技术的普及。

在冬天的北方，外边天寒地冻，大棚里的蔬菜却能长得欢实。

这让莘县在全国蔬菜市场上占了个大头。

张北种菜，靠的而是天时地利。

这里昼夜温差大，蔬菜的糖分积累得特别好，

吃起来味道就是比别的地方的菜要甜。

张北的蔬菜没啥出口的名头，但在京津冀地区，这里是主要供应基地之一。

尤其是夏天，张北的菜车一辆接一辆地往大城市里运，是很多人餐桌上的主力军。

张北种啥菜？

叶菜到根茎菜，应有尽有。

虽然比之寿光稍微逊色，但靠着独特的地理环境，

张北在北方蔬菜市场上有着举足轻重的位置。

彭州靠四川盆地的独特条件，成了南方的种菜典型。

盆地里土壤肥沃，气候湿润，

特别适合种植甘蓝、白菜和各种根茎类蔬菜。

彭州的蔬菜满足本地人的需求，还卖到了北方、港澳地区。

尤其在冬春时节，全国蔬菜供应普遍紧张的时候，

彭州的蔬菜能稳定市场，让价格不至于飞天。

值得一提的是，这里种菜的历史特别久。

明代《农政全书》里就提到过四川的蔬菜种植，

说它“取资一年四季，几于无时不得鲜”。

彭州的种菜传统，早在古代就有记录。

元谋县是天然温室，这里的气候优势让它一年四季都适合种菜。

和北方的大棚不同，元谋种菜靠的不是人工干预，而是天然环境。

充足的日照和稳定的温度，元谋的蔬菜品质相当高。

在元谋，种植的种类以果蔬为主，番茄、辣椒、茄子是大头。

元谋的产量，单是冬季蔬菜的外销量，就能超过不少欧洲小国的总产量。

这些地方不只是种菜，

在优化资源、技术和市场的基础上，

撑起全国的菜篮子。