3款雪糕4款冰棍大肠菌群超标几十倍,疑被粪便污染

网站建设武桓 2024-08-10 09:54:38

上半年抽检的冷冻饮品中,检测结果显示11个批次雪糕和冰棍的大肠菌群超标,少则超标十倍,多则超标27倍。而大肠菌群是与粪便污染有关的细菌,直接或间接地来自人和温血动物的粪便。

既然雪糕和冰棍中的出现大肠菌群,是不是意味着它们疑似被粪便污染。目前这不合格的11个批次的冷冻饮品是6批次雪糕、5批次冰棍。它们分别是:

一、大肠菌群不合格1.雪糕:炫酷(云一雪)、香脆吧、冰蓝生打椰(冰辻)。2.冰棍:大麻花、俄罗斯小白熊解馋冰奶(老华头)、那香蕉(东三雪)、老红豆。

二、菌落总数不合格1.雪糕:香脆吧2.冰棍:冰红茶、那香蕉(东三雪)。三、蛋白质不合格1.雪糕:炫酷(云一雪)、东北小奶果、冰爽酸乳、麦利脆。

从厂家的地缘分布来看,大多集中于黑龙江、辽宁、天津、河南、上海、广西、广东、海南。

雪糕和冰棍是酷夏的解暑饮品,不过也要好好的选择,避开不合格的产品。

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