想要有好胃,务必遵守这六点

鸿运看健康 2024-06-01 09:47:17
1.放慢吃饭节奏 在用餐时,务必要专注咀嚼,尽量不要求快,或是一心多用。其实,食物入口后,至少要咀嚼20~30次,唾液才能完全将食物分解。除此之外,食物在进入口腔咀嚼时,会将食物来了的讯息传递至脑部,大脑就会通知胃部分泌胃液,为消化食物做准备,所以咀嚼时间是消化的关键。最适宜的用餐时间是20分钟以上。 2.份量适中 除了用餐时间之外,每餐食用的份量也是养胃需要注意的。建议每餐大约7分饱即可,吃得太多,肠胃也会不好消化,也需要花更长的时间才能将食物消化完毕,当食物停留在肠胃时间过长,就会导致胀气。 3.清淡少调味 想要养好胃,也需要慎选食材。脾胃喜欢清淡的食物,常吃重口味的刺激性食物会对身体造成伤害,不但破坏胃黏膜抵抗胃酸的能力,还会刺激胃分泌大量胃酸,造成呕胃酸、火烧心、胃痛等不舒服的症状,严重的话还可能造成胃溃疡、胃穿孔、胃酸倒流等。因此建议在烹调时,不要加太多调味料、油和盐,尽量以水煮、清蒸的方式料理。 4.先吃蛋白质 胃部最主要功能是分解蛋白质,因此想要养好胃,可以尽量先吃蛋白质食物,像是鱼、鸡肉等,让胃能先行消化部分食物,降低分泌的胃酸量。而滴鸡精属于小分子优质蛋白质,利于人体吸收是一大特点,非常适合早餐前空腹饮用一碗滴鸡精,暖暖胃帮身体开机。 5.多吃纤维 吃了蛋白质食物之后,接着再吃蔬菜,其植物纤维可以包覆多余的胃酸。且含膳食纤维的食物,能增加饱足感,并促进肠道蠕动,能帮助排便顺畅。 6.摄取均衡营养素 除了蛋白质及纤维之外,各种营养素也需要均衡摄取,包含能够补充身体能量的淀粉,以及水果酵素等等,酵素能促进食物的分解,帮助胃部食物消化,有助于减轻肠道负担,对肠胃保健很有帮助。 .药膳鸡汤:可以将陈皮、桔梗、 豆蔻、山楂、姜、紫苏等养胃药材加入鸡汤烹煮,以增进食欲、改善消化不良。 .薄荷茶:洗净薄荷叶后,和红茶包一起以热水浸泡3~5分钟,可以促进消化。 .姜枣茶:生姜磨成粉末状、红枣去核,用水煮滚,并以适量黑糖调味即完成,有助于祛寒暖胃。 .非柑橘类饮品:过酸过甜都会刺激肠胃,尽量选择非柑橘类饮品可以避免肠胃受到太多刺激。 .多补充水分:因为膳食纤维吸水性强,身体要有足够水分才能使膳食纤维发挥最好的功效,且水分摄取不足易导致肠胃不舒服,因此一定要补充足够的水分(每天至少饮用体重kg数字x 30mL的纯水量)。 .补充金渭泰养胃粉:含有大豆蛋白肽和小麦低聚肽,帮助修复胃黏膜,促进消化
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