“冷暖总凄凄，家家送寒衣”，时间过得真快，十月初一我们将迎来“寒衣节”，寒衣节与清明节、中元节并称为我国“三大鬼节”，这天人们都会到坟前给祖先祭扫烧献，以纪念去世的亲人，谓之送寒衣。

寒衣节起源于2500多年前的周朝时期，《诗经·豳风·七月》中记载：“七月流火，九月授衣”，说的就是到了七月暑热天气即将结束，而到了农历九月天气逐渐转凉，人们开始为越冬准备御寒的衣服，因此寒衣节最开始也称为“授衣节”，由于十月刚入冬，九月授衣显得相对过早，到了宋朝时期改到了十月的朔日，即十月的第一天。

到了宋朝时期，寒衣节除了要给亲人授衣外，还要给去世的亲人送一并送寒衣，《东京梦华录》记载：九月“下旬即卖冥衣靴鞋、席帽、衣段，以十月朔日烧献故也”，说的就是宋朝的京城在九月的下旬，冥衣店就开始准备祭祀用的衣服鞋帽，供人们在十月初一这天烧给先人。

十月初一祭祀先人还与“孟姜女千里送寒衣”的传说有关。相传在秦始皇时期，江南的孟姜女新婚不久后丈夫就被抓去修筑长城。孟姜女在寒冷的冬日为丈夫做了一件棉衣，并千里迢迢送到长城脚下。然而，她得知丈夫已死并被埋在城墙里，便悲愤交加，向长城昼夜痛哭，最终感天动地，哭倒了长城的一段城墙，露出了丈夫的尸骨。当地百姓有感于孟姜女的忠贞，把农历十月一日这一天称为“寒衣节”,十月初一烧寒衣祭祀先人也成为了重要的习俗。

今年寒衣节不一般，属于“早寒衣节”。在古代农业社会，人们认为每一个季节必须有所对应的政策用以实行，否则会导致社会稳定、农业生产紊乱，每到寒衣节来临上层阶级都要颁布新的作息制度，以便更好的安排生活以及农业生产，寒衣节的到来标志着严冬的到来，而立冬节气是冬天的开始，由于每年寒衣节的农历时间是固定的，这就会导致有的年份寒衣节的时间在立冬前后，而在有的年份寒衣节的时间在立冬后面。

按照古人的说法，如果寒衣节的时间在立冬的前面，那么就是“早寒衣节”；而如果寒衣节的时间在立冬的后面，那么就是“晚寒衣节”。今年立冬交节的时间在十月初七，很明显今年是“早寒衣节”。老话说“早寒衣冷飕飕，晚寒衣穿单衣”，今年是“早寒衣节”，根据我们老祖宗的经验，这预示着冬天会相对的冷，我们要做好防寒保暖的准备。

今年寒衣节是“凶日”。择吉文化影响着人们生活的方方面面，人们在遇到安葬、嫁娶、出远门、动土、搬家等大事时，为了图个吉利，人们都会精心挑选日子，在我国民间择吉有一个重要的标准，那就是参考建除十二日，建除十二日分别是：建日、除日、满日、平日、定日、执日、破日、危日、成日、收日、开日、闭日。

今年寒衣节的干支时间为“甲辰年、甲戌月、己巳日”，这天对应建除十二日中的“危日”，危日有着凡事应小心之意，属于“凶日”。

清明节上坟我们称之为“春祭”，在我国民间有着“左五右六”的说法，说的就是清明节提前5天上坟或者推迟6天上坟都是可以的，由于阳春三月阳气比较重，因此上坟时间可以安排在早晨7点至下午6点这个时间段内，即中午12点前5个小时至中午12点后6个小时的时间段内。

而寒衣节上坟我们称之为“秋祭”，寒衣节的时间在初冬时节，这个时间天黑得已经比较早了，再加上今年的寒衣节是“凶日”，因此寒衣节去上坟的时候宜早不宜晚，早上太阳升起后我们即可去上坟，去上坟的时间最好不要超过下午3点。

在农村很多坟墓都比较偏僻，且很多坟墓比较分散，去上坟需要花费大量的时间。如果寒衣节去上坟的时间过晚，那么等祭祀完可能天已经天昏昏暗了，山区地形复杂，行走起来会比较困难，再加上路上多荆棘、石块等障碍物，这会大大增加人摔倒或者划伤的风险，因此为了规避不必要的风险，寒衣节上坟我们要尽早出发，最好在下午3点前完成祭祀活动。

清明节、中元节、寒衣节是我国民间的“三大鬼节”，这三个节日我们都要祭祀祖先，这个不是迷信，这是一种追孝的方式，这是一种不忘本的表现。清明节上坟着重于烧纸钱，着重于整修坟墓（清理杂草、给坟墓添土等）；中元节祭祀祖先主要是家祭，即我们在家附近的路口烧纸钱、纸衣给祖先；寒衣节上坟祭祖先着重于烧纸衣、纸鞋，即给祖先送寒衣。

特别注意：我们去上坟的过程中要有敬畏之心，切不可偷吃祭品，切不可随地大小便，更加不要说冒犯逝者的言语，同时我们不要穿颜色过于艳丽的衣服。

寒衣节别忘了“开炉”

在古代，人们依赖火炉来取暖和烹饪食物，因此火炉的顺畅运转对于家庭生活的正常进行至关重要。寒衣节的到来标志着天气马上将变寒冷，在这一天，男人们会整理家里的火炉和烟筒，并试着生火，以确保在即将到来的寒冷冬季能够顺利取暖。

寒衣节别忘了吃饺子

在我国民间有寒衣节吃饺子的习俗，吃饺子寓意着幸福圆满、财源滚滚。饺子象征着团圆和福气，人们通过吃饺子来表达对逝去亲人的怀念和对未来生活的美好祝愿。此外，饺子作为一种营养丰富、热量较高的食物，在寒冷的季节里能够为我们提供所需的能量和营养，在寒衣节这天可以增强我们身体的御寒能力。

下面推荐一道以羊肉和胡萝卜为馅料的饺子做法

食材：面粉适量、羊肉适量（建议选用羊腿肉或羊里脊，这部分肉质细嫩，口感好）、胡萝卜1个、盐少许、味精少许、葱末适量、姜末适量、酱油少许、花生油适量。

做法：

将胡萝卜擦成细丝后剁碎，羊肉剁成细腻的肉馅。

在羊肉馅中加入酱油、盐、味精，搅拌均匀。

加入葱末、姜末和花生油，再次搅拌均匀。

最后加入胡萝卜碎，充分拌匀，饺子馅就调好了。

将面粉加入适量的清水，和成面团。静置一会儿让面粉和水充分融合，然后揉匀揉光，搓成长条，然后擀成薄薄的饺子皮。

把饺子皮上放上适量的馅料，两手捏紧，饺子就成型了。

锅里放上清水烧开，然后放入饺子。

用勺子轻轻的推动饺子，让它们在水中动起来，避免粘连。

盖上盖子煮熟，待饺子全部浮起且皮呈半透明状时即可捞出。

总结，寒衣节马上就要到了，我们可不要忘了上坟，你们那里寒衣节有哪些习俗？欢迎留言。