想找江西女孩子当女朋友的全国各地男青年，我劝你们过了这个暑假再找，因为江西现在进入了如火如荼的“扯花生”季节!

不管是哪家的闺女，哪家的准女婿，现在都会被喊回来扯花生运花生摘花生晒花生了!

简直就是童年阴影，暑假噩梦啊!

我们这里一半水田一半旱地，俗话说得“半田半地，累得没气”，就是说我们江西咯。

小时候每天天还没亮就得爬起来去地里把花生拔起来，一排排晒在地里，因为这个时间有点露水，地里的土没那么干，相对来说容易拔，还有就是没那么晒。

高秋末暑，热得发哭。

最烈的日头在扯花生的时候，翠绿肥黑的花生苗叶子杆子经过半天一天的暴晒，马上就失去水分，蔫巴巴地头重脚轻了。

回家吃早饭，带一板车回去。

回家吃午饭，拖一后备箱回去。

傍晚，日头软了，运输大部队上场了!所有被拔下来的花生苗，统统得及时运回家!

我最怕这种在旱地里的活了，手上脚上都是土，空气还干得让人喘气都能感觉到尘土飞扬的压迫感。一句话，冒火。拨到你腿和屁股疼到怀疑人生。

晚上吃完饭就开始摘，根本摘不完，难得一天下雨不用出去干活还得在家里摘花生。

各种桶都拿出来装花生了，大桶小桶水桶，桶满了就倒蛇皮袋里。

后来我妈说摘花生太累了，手又会起泡，就想了个办法，拿个大桶，上面搁条木板，拿着花生苗，使劲打，类似于一个简易脱粒机，这样不用一个一个摘，但是费胳膊呀，得用力甩，要不然花生根本不会老老实实掉桶里去!

别问为什么非要运回家摘，谁敢在地头摘花生，会晒死在花生地里，这还得凌晨五点起来摘，还必须带手套，要不然，干不过一天，人和手就都废了。

扯花生遇到连续干旱了半个月，地里土紧得固若金汤，根本拔不出来，还要拿钉耙挖。挑回家要不就一把一把摘，要不就用把椅子倒过来在上面搭下来，哪种方法都赐予你一头一身的土灰。

还要小心上面的洋辣子，长得丑的，黑红黑红的，长得俊一点的，就青绿色，还带刺，亲你一口，那种又红又肿又痒又火辣辣的体验，难以言表。

这洋辣子还怪好看的嘞

我拍照给我朋友看家门口堆的花生堆，他们竟然调侃我说这像彩礼一样，堆得真高，哈哈哈，我说，你们再这样子损我，那我就让你们集体体验一下江西手动收花生!

比彩礼还高得多的花生堆

小时候喜欢去给别人家扯花生，最怕给自己家弄，因为别人家会给钱（两块钱一大桶）。有一年外婆家种了差不多十亩花生，那年暑假每天都盼着赶紧开学，外婆每天都五点来我房间喊我起床，我六点才能起来，那个时候，日头已经冒热气了!

洋辣子叮的包包

唯一的一点点安慰就是能吃上新鲜的水煮花生，那种花生里的小不点、不够饱满的小瘪丁，都被挑出来洗洗煮了，一咬一泡清甜的汁水。

一家人都忙得很，没空剥花生米煎来当下酒菜，反正我是吃腻了花生米，现在谁叫我吃花生米，我就不理她。

还有一个乐趣，可惜我很少享受到，因为那个时候已经开学了，我要么上学去了，要么上班去了。

那就是地里花生已经收尽了，入秋了，什么时候来一场秋雨了，断在旱地里的花生，得了这雨水，捂几天，就开始发芽。

胖乎乎的花生芽钻出地面，探头探脑，圆滚滚的花生头，白花花的杆子，顶着两片肥胖的花生尖尖，有的还是花生粒的模样，有的发芽太久了，已经开出了绿叶片，瞧着就喜人!

挖起来，洗干净，下锅爆香，下点蒜末青椒，清甜爽口，肉不换!